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投稿日 2005-11-05 15:39
moqのごはん
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moq
本日のお昼。豚の生姜焼きとキャベツサラダ豚ロース肉薄切り二枚ほど人参1/4本:せん切りタマネギ1/8個:せん切りニンニクの芽2本:5cm程に切るしめじ10本ほど:一本一本にしておくおろし生姜小さじ1めんつゆ大さじ2油適量キャベツ2枚ほど:せん切りドレッシング用おろしニンニク少々以下ドレッシング用全て...
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投稿日 2005-11-05 03:27
PSPINC代表 内倉憲一の公式ブログ
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内倉憲一
昨日、新しい日本食レストランの開店に行ってきた。このレストランは I LOVE SUSHI と言う寿司が中心のレストランだが、今回オープンした3号店はお肉も扱っている。早速肉のたたきをアペタイザーで頼んで食べた。日本では食べられない米牛・・・美味しかった。このレストランの1号店がオープンしたのは19...
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投稿日 2005-11-04 00:28
moqのごはん
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moq
もうおとといで、3日は昨日ですね・・・。手抜きパスタ。今日は三時に起きました。それまで全く起きませんでした。起きて食材みて作れたモノがこれ。超手抜きです。材料パスタ:食べたい分(乾麺で200gまでOK)麻婆豆腐のモノ:2人前から3人前ぐらいのモノ油:適量パスタを茹でる。熱したフライパンに油を引いてモ...
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投稿日 2005-11-03 00:10
ぷっちゃマン☆のつぶやき
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プラン
ちょっと良い感じの焼肉やさんを大沼の帰りに発見したママ。ゴルフの帰りにはもってこいの焼肉。寒かったし、辛いスープも飲みたいしって寄ってみたんだって。宮崎和牛とか仙台和牛を食べさせてくれるんだって。一応、新しいところだからタレの具合も気になるし。そしたら、タレも合格。コチュジャンがとっても美味しかった...
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投稿日 2005-11-01 22:41
てーことゆかいな仲間たち
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てーこ
モロゾフのりんごのチョコレートと梨のチョコレートです。久々に都会へ出掛け、買ってきました〜〜2年ほど前に、バレンタインデーのお返しにと、パパが買ってきてくれたりんごのチョコレート。私だけがおいしいと思って、全部食べちゃったんです。そうそう、家族には不評だったんですけれどもね。。。その後、ずっと忘れて...
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投稿日 2005-11-01 00:18
moqのごはん
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moq
めんつゆ:大さじ1赤ワイン:大さじ1塩:適量コショウ:適量油:適量牛肉:ステーキ用100g(本日はオージービーフ)しそ:一枚/千切り肉を包丁の背で叩く。塩コショウをふって馴染ませる熱したフライパンに油を引いて肉を焼き、赤ワインを入れてめんつゆを入れて火を付けて(赤ワインに)アルコール分を飛ばす。汁が...
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投稿日 2005-10-30 14:27
moqのごはん
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moq
一応病人なので病人食風です。人参:1本/いちょう切りいんげん:五本ぐらい/半分ぐらいに切るニンニクの芽:1本ほど/5cmぐらいで切る白菜:1/8個/短冊切り春雨:10本?ぐらい/半分に切るスープの素(ブイヨンとか):一人前/溶かしてあるモノご飯:茶碗半分ほど水:コップ一杯ほど土鍋に(普通の鍋でも可)...
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投稿日 2005-10-29 20:48
moqのごはん
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moq
材料卵:1個お湯:150ccキューブコンソメ:1個冷凍いんげん:10本鶏ひき肉:30gおろし生姜:少々サラダ油:少々ご飯:茶碗少な目に一杯1、冷凍いんげんは5mm程に切る。鳥挽肉はおろし生姜と混ぜておく。2、お湯にキューブコンソメを溶かしあら熱を取る。3、卵に2を大さじ2杯入れ、サラダ油を入れて混ぜ...
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投稿日 2005-10-29 15:56
moqのごはん
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moq
フルーツヨーグルトとローズヒップティー自家製カスピ海ヨーグルトに缶詰の果物達。一缶使うと多いので密閉容器に開けて、食べる分だけを器にもる。あとはカスピ海ヨーグルトをかけるだけ。カスピ海ヨーグルトは1年以上前から友人に種をもらい、地道に作っているもの。割と元気なヤツで、実家にも分けたりしている。ローズ...
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投稿日 2005-10-29 15:48
moqのごはん
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moq
朝御飯はウイダーインゼリーお昼ご飯は・・・カップ焼きそば。(自炊なのか??)三分で出来る誘惑に負けました。すぐに完成。食べてみると風邪引いてるせいかソースのパンチが足りないので、最近お気に入りのハバネロソースと、いつでも大好きなブラックペッパーをガンガンにかけて食べました。時々カップ焼きそばって無性...