-
投稿日 2013-02-27 11:10
エンジェルライフ：高松
by
天使 １２月の “ マドモアゼル久美子クッキング教室 ” のメニューです！ ｡.：♪＊：･’（＊⌒―⌒＊））） ｽﾍﾟｼｬﾙｽﾏｲﾙ...
-
投稿日 2013-02-27 09:00
神戸角打ち学会（至福の立ち呑み）
by
神戸のおいさんシソ科の多年草。中国原産。地下茎の先端に白色で巻貝状の塊茎をつけ、これを梅酢に漬けたりして食用とする。 「草石蚕」 と書かれたり、音から 「丁呂木」 「丁梠木」 と書かれたりする。 祝い事の際に食べる場合、縁起をかついで 「長老木」 「長老喜」 「長老貴」 「千代呂木」 などと書かれる。 元々は中国...
-
投稿日 2013-02-27 08:43
my favorite
by
birdy道の駅で食材買いだしツアーしたとき、徳島ラーメンを食べそこないました。 やっと、蕗の薹を探しに行った時に食べました。 大危歩小危歩にあるRiver Station Westです。 ラフティングの拠点、景色のとてもいいところです。 以前からあるのは知っていましたが、食べたのは初めて！ にし利です。 「...
-
投稿日 2013-02-27 07:59
神戸角打ち学会（至福の立ち呑み）
by
神戸のおいさん北九州戸畑の 「はらぐち会」 の安行さんより贈られてきた新酒です。 先日、知り合いの蔵開きがあり行ってこられたようです。 郷土の銘酒 「九州菊（くすぎく）」 の蔵です。 「楽しめるお酒を広めていきたいと」 『林平作酒造場』 福岡県京都郡みやこ町川崎山９９２－２ 1837年（天保8年）創業。 ...
-
投稿日 2013-02-27 07:28
my favorite
by
birdyランチじゃないです、もちろん、朝ご飯でもないですよ。 我が家には珍しい晩御飯です。 日見ずの滝に行ったので、晩御飯は簡単にお鍋かと思ってたんですが･･･ ちょっとしたウルトラとの意見の食い違いで、180度違う献立に。(^_-)-☆ 最初にタラスパを出して、ピザトーストは焼きながら。 熱々を頂きました...
-
投稿日 2013-02-27 07:15
解体心象
by
ペガサス第14回四国酒まつりに行きました。11時から酒蔵を解放するというので最初に訪問したのが、今小町の中和商店さんです。既に入口から後にも長い行列が出来ていて全く進みません。中に入るには10分以上かかりました。 ”合名会社 中和商店 ”は、１８０２（享和２年）刻み煙草製造業として創業し、その後、煙草の専...
-
投稿日 2013-02-26 20:57
神戸：ファルコンの散歩メモ
by
ファルコン昨年末に訪問して以来、久しぶりになりまししたが、ブログル仲間の＜地鶏屋の親父＆ママ＞さんのお店、【待久寿（まっくす）】を覗きました。 いつもはランチタイムの訪問ばかりで、ランチメニューの全制覇を狙っていながら、なかなか足を向けることができません。 「おから」の突き出しに始まり、メインの「キモ刺し」で...
-
投稿日 2013-02-26 14:26
つれづれなるままに
by
高橋京太ポートランドで今や最もホットな日本食レストランと言えば、 しげぞう。 そのしげぞうからサウスイースト地区に姉妹店が この1月にオープンしたと聞いて行ってきました。 その名は、「屋台村まる」。 コンセプトは日本の「屋台」 広い店内に3箇所の屋台が設置され、 それぞれすし、ラーメン、炉端焼きセクションと...
-
投稿日 2013-02-26 12:32
神戸：ファルコンの散歩メモ
by
ファルコン【すき家】の新しいメニュー「カレー南蛮牛丼」（並：４００円）を、食べてきました。 かつおと昆布をベースに出汁を取り、長ねぎ・にんじん・油あげを盛り込んでとろみ感のあるカレールーが、牛丼に掛けられています。 カレー自体の辛さはありませんが、不思議と牛肉のあじに馴染んでいました。 味にインパクトがありま...
-
投稿日 2013-02-26 10:41
my favorite
by
birdy2013/2/22 Fri. 鯖寿司も美味しいけど、やっぱり穴子ずしは外せません。 カウンター越しにババショフに1貫サービスしてくれたので 「わたしも最後に食べる！」と。 今回のは大将折り紙つきの脂の乗った穴子。 「これは美味しいでぇ！」といってにぎってくれました。 タマリマセヌ。 今回は安かった！...
