サンディエゴ・ヒルクレストにある梅光軒からシェフ スペシャルメニューの新情報が届きました！！   梅光軒は北海道旭川に本店を持つラーメン店です！   梅光軒のラーメンの特徴は、 トンコツ、鶏ガラから摂れる「動物系」スープに、煮干し、昆布から摂れる「魚介系」の旨味を加えた「Wスープ」、中細ちぢれ麺と...

少し前から気になってた『歴史を刻め』さんのまぜそばをファミマでゲット！またまたワクワクしていただきました（笑）以前から書いてるけどね、なかなかそのお店まで行けないからコンビニで買えるのはありがたいですね今回もSNSで話題になっててどっかで見つけたら〜そう思ってたら、立ち寄ったファミマで発見！もうねえ...

てっきり雨と思ってた日曜日、おいおいピーカンじゃんか？しかも暑っついなも〜早朝から古いロンメル将軍の映画観て（笑）ゴソゴソしてるとお昼になってまった。なんかガッツリ食べたいけど出かけるの暑くて面倒だし、日曜日はどこも混むしなあ〜って事で考えてあげく近所のスーパーでまぜそばをゲット！麺活おしょう流のア...

寿司チェーン「スシロー」は、「すし屋のマーボーまぜそば」（３３０円・税別）を、６月１２日から発売しています。累計３００万食以上を売り上げたという「すし屋のまぜそば」シリーズの新商品。本格的な辛さとえびの旨味が絶妙な渾身の一品だそうです。 辛さと旨味にこだわったという麻婆豆腐は、ポイントとしてえびの旨みを加えています。えびの香りで、魚介の濃厚な旨味や 香ばしさを感じることができる、すし屋ならではのまぜそばに仕上げたとのこと。 暑い夏にもぴったりな旨辛まぜそば。すしやならではという点も気になる一品です。 ...

Top Gun • Take My Breath Away • Berlin・・・F１４トムキャットが新鮮だわ　～やっぱり麺が好きな笹のみのおしょうです～(笑)最近よくラーメンの食べレポ上げてますが・・・・別にラーメンマニアでもないし（好きだけど）、ラーメン店開こうとも思ってないし(笑)食レポの練習してるわけでもありません(笑)偶然見つけた、たまたま訪れただけです(笑)やっぱ好きなんじゃーーーん(笑)おしょう女将に　あんたラーメンになりゃあ！ってよく言われますが・・・(笑)春先のある日、所用で岐南町へめずらしく母と娘と一緒(笑)でお昼になりご飯をってことで近くあったつけ麺本丸　さんに伺いました...