ハルのブログ

朝方まで雨が降っていた。今急に雨があがった。 08:25。外気温10℃。意外に温かい。 車内温度は14℃。FFヒーターを点火した。 と、思ったら、また曇って雨降りに、と思ってら、また太陽が顔を出した、と思ったら・・と、誠に忙しい天気の変化。 羊蹄山は3合目あたりまで雪が降ったようだ。もう今年の羊蹄山山頂からのパラ飛行のチャンスはなしか。 ニセコのスキー場にも雪が積もった。 今日の朝食は、田原さんに頂いたおでん。左は牛乳にインスタントコーヒーを加えた珈琲牛乳。 12:20。あれ？朝よりも気温が随分下っている。 昼食。茹でうどん＋長ネギ＋キャベツ＋たまご。簡単＆美味しい＝ピースサイン。 午後も天気、不安定。それでも羊蹄山山頂が顔を出した。 おやつに柿。僕の一番好きな果物だ。柿は皮を剥かないで、このままガブリとかぶりつくに限る。ところが・・ 今夜は、僕の得意料理＝パラボラ蒸し料理。入れる順番は下からモヤシ＋白菜の白い所＋エノキ＋厚揚げ＋鶏肉＋白菜＋鶏肉＋人参。これを蒸してポン酢で頂く。 料理と呼べない料理。しかし美味しいし、簡単だし、ヘルシーだし。鶏肉を豚肉に替える事も。 「ウシマケタ」！完食。 デザートは、大好物の柿。しかしこの柿、熟過ぎて実が柔らかい。皮の硬さと実の硬合わない。仕方ない、皮をむく。