ハルのブログ

この小籠包屋にも20年以上僕は来ている。屏東で好きな店のひとつ。この奥様、昔とちっとも変わらない。 N氏が小籠包の皮作りに挑戦。 小籠包７個入って、50元＝200円。台北の有名店では、同じような味で10個入って250元＝1000円。味の違い？台北を100点とすれば、ここのは85点。値段は5分の一。