ハルのブログ

ホテルから徒歩８分の所。この行き当たりばったりの食堂へ。お店が小綺麗だったし、35～40歳位のメガネを掛けた知的な女性達３人が切り盛りをしている、それも肥満度150,200,300！半セルフの食堂だったから。 先ずは自分で好みの食材をプラスチックの洗面器にトングで入れる。 練り物も多い。僕は野菜を中心に。 何種類かの麺から選ぶ。黄色いビーフンを選んだ。 肥満度200のお姉様に食材を渡すと、金額を電卓で表示してくれた。125元＝約480円 テーブル席が６卓だけ。みな家族づれ。お店で食べず、持ち帰り客も多い。大体、どこの食堂でも店内で食べる客よりも、持ち帰り客（外帯と書く）が多い。 待つこと４分、出来てきた。・・う～ん、癖のない味。インゲンもシャキシャキしていい噛み応え。合格！機会があったら再訪あり。ルン。