ハルのブログ

埔里の中心部。バスターミナル前。 埔里の屋台村。冷蔵戸棚の食材を「あれ、これ」と指差しで注文すれば、適当な料理方法でこのおじさんが調理をしてくれる。強烈な火力、手早さ・・見ていて飽きない。 久々の生ビールに岸さん、ご機嫌。 空芯菜＋牛肉。このコンビネーション、いいね！ 鶏肉＋香草＋ニンニク。可も無く不可も無く・・・まっ、こんな物か。 白魚＋香草。これ、オッケー。 屋台村、大賑わいだ。 スイカは世界中で日本の物が一番うまい、と、思うのは僕だけ？