ハルのブログ

ペルーカ小屋のそばの池は、ごらんの状態。半月前まで池は全部雪に覆われていたそうな。 山小屋と言えども、そこはイタリア。まずはスープから。リゾット＋ジャガイモなど入り、コンソメ味。塩辛くなく、絶妙な味付け。お替わり出来た。 二皿目は新鮮な野菜サラダ。この標高で（2900m)でこの新鮮さ。驚いた。 肉料理。これもお替わりが出来た。うれしい！ 最後は缶詰から出した在り来たりのデザート。しかし立派。 明朝、この峠を登って越えるのだ！頑張れ！ハルちゃん。