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  • 土曜日のホテル夕食

土曜日のホテル夕食

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アッペンツェルの定宿ホテルのレ... アッペンツェルの定宿ホテルのレストランは、近所でも評判の味。僕ら宿泊客は、毎夕これを戴ける。毎夕、何を戴けるのか楽しみでホテルに戻って来る。 前菜はブロッコリーのムース 前菜はブロッコリーのムース 穀物のクリームスープ 穀物のクリームスープ サラダはホテルの近所で採れた新... サラダはホテルの近所で採れた新鮮野菜。 250g以上のフィレステーキ。... 250g以上のフィレステーキ。お肉の表面をお塩でまぶし、カリッと焼かれ、焼き加減も良し。 バナナ、バニラアイス、ホワイト... バナナ、バニラアイス、ホワイトクリームホイップ、それにチョコが掛けてある。
2015年8月15日(土)
昨夕のホテル夕食は、お魚料理だった・・・金曜日だからね。
それで今日土曜日は肉料理、それも250g以上のフィレステーキだ~!
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