ババヘラ・アイス

4月

28日

なんで「ババヘラ」なのか・・・そのものずばり、ばあちゃんがアイスの入った保冷つぼからへらですくって花びらの形状にして、はい！おまちどおさまと、手渡ししてくれる。

こんなに美しく、へらでチューリップを作って下さった。金200円也。お味？それは、すっきりさわやか系。アイスクリームの甘さ、べたつき感がない。これはフランスで言う所のソルベ、イタリアで言う所のジェラート、英語のシャーベット、です。二色の味は同じです。

2014年4月27日（日）
知っています？その名も「ババヘラ・アイス」・・・
秋田県内の街道をドライブしていると、沿道にカラフルなビーチパラソルをかざした「露天アイスクリーム屋」があるんよね。秋田の人に「ババヘラ・アイス」知っている？て訊ねたら、当たり前の顔して「知っているよ」だって。へ～、埼玉県人の僕は初めて。
このババヘラ・アイスは、営業権の問題で秋田県以外にはまだ出店していないそうな。
会社は数社（４社？）あって、パラソルの色で区別されると。会社はすべて男鹿市にあるんだって。

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