甲州／枯露（ころ）柿

2014年1月24日（金）
Mrs.ヨネから明治屋の包装紙にくるまれた「甲州／枯露柿」なる贈り物が、会社に届いた。干し柿です。僕の田舎（山陰米子）ではつるし柿と言います。
しっかりした紙箱を開けて、まず・・おっ！です。その姿、大ぶりな干し柿だ！
僕、柿が大の好物。ちなみにスイカと柿が大好物です・・（よろしく）。
このころ柿、嬉野茶で戴いたらさぞや・・・なんて言っていられません。パック！と干し柿の先端にかぶりつきました。そお、かぶりつく感じの大ぶりな干し柿なのです。
う～む！伊那谷の市田柿ほどの際だった甘さはないが、程々の上品な甘味だ。堅さ・柔らかさ、これも上等だ。
これはかぶりつくには勿体ないと、ナイフで斜め横に３㎜程に挽いて、しっかり味わいながら何口にも分けて戴きました。
自宅に帰ったら、嬉野茶で戴こう。ヨネ、ありがとう。