何だろうかなあ〜また病気です(笑)

ベーコンと玉ねぎと雑穀米ほかで... ベーコンと玉ねぎと雑穀米ほかで
ケチャップライス…
です
いやあ〜ここんところ寒暖差が激しいね
周りにも風邪引いてる人多いです
もちろんですが
私も不調でして…お休みは動けない日々
 
そんな中、
気持ちが何とも収まらなくてね(笑)
気だけは元気と言うか
いつも病気がまた朝も早くから出ました
 
最近ね
料理してて思うことがあり
調味料って結局
 
『塩とコショウ』
 
に還るね(笑)
いろんな調味料が溢れてるけどさ
やっぱり舌が求めるのって
 
塩分、塩味(えんみ)が旨味
味に違う角度から変化を持たせて
スパイスするには
コショウ、ペッパー、ハーブとか
 
そんなシンプルな味付けが
1番飽きないし、適度に美味しいしね
 
#ケチャップライス #調味料

ホタルイカ

ハイ〜絶対美味しい絵ですね(笑... ハイ〜絶対美味しい絵ですね(笑)
上州の義兄さんから届いたのは
 
あの角上魚類さんの
『ホタルイカの醤油漬け』
当たり前だけど
生のホタルイカだから何とも
トロけるような食感に
塩辛ほど辛くない
でもホタルイカの旨味はタップリ!
まさに酒盗だ(笑)
 
自分では滅多にない買えないので
非日常の晩酌が嬉しい夜を
楽しませて頂きました
#ホタルイカの醤油漬け #角上魚類 #酒盗

ようやく引水

水田の水面が美しくてね... 水田の水面が美しくてね
いつも散歩コース いつも散歩コース
まあ〜とにかく歩かないとね
遊びに行くのも歩けないのは致命的(笑)
だから脚力維持に懸命になろうとするオッサンです
 
体調は思わしくなくても
1日動かないと翌日が大変
なんでもいいから動く!(笑)
 
という訳でお休みは
『散歩の行』
(気学的ないわゆる吉方採り兼ねて)
要するに近所を散歩してます
 
ようやく田んぼに水が入りました〜
西尾張の水田
 
空にはスズメ?がチューチチチチ♬とさえずり
水田にはゲロゲロ~ゲロゲロ~と
まあ〜賑やかな、でも長閑な空間

散歩が楽しい季節だね
 
#散歩 #田植え #脚力

サクマドロップスとスバル360

サクマドロップスとスバル360...
サクマドロップスとスバル360...
先日甥っ子がくれた

『サクマドロップス』

なんだけど、
スバル360 って…
懐かしいよねえ〜
お尻が下がって這うように加速していく
なんとも個性的な走りだった記憶
 
ところで、
ドロップスってなつかしいけど
私が子供頃はすでに飴?ドロップスには
あまり馴染みがなかった記憶
ありがたい事に、時代背景も砂糖が十分にある時代
でしたからね
でもあの缶缶(笑)の器が妙に惹かれる感じやた
そうそう、学校で注文して買ってた
 
『肝油ドロップス』?
 
こちらの缶のイメージと相まって
たかも?(笑)
 
 
#SUBARU #サクマドロップス #スバル #スバル360

こりゃあ〜困った事になた

こりゃあ〜困った事になた...
大変なことになった
実は、
NHKの朝ドラで再放送でやってる

『マッサン 』
 
実は初めて観る記憶なんだが
 
昨年、義兄さんから頂いた
ニッカウィスキーの『余市』
をいただきながら
最終回で、
ニッカ特有のあのスモーキーな香りと
芳醇な美味さを感じ飲みながら
フィニッシュを迎えたかったのに…

無くなってしまった…
(多分、瓶に穴が開いてたとしか思えない!)
 
なんたることか!!
いやあ〜実に困った事になた(笑)
救世主は現れるのか?
#ニッカウィスキー #マッサン #余市

笠松競馬〜72時間

今の笠松競馬…が新鮮でね何か素... 今の笠松競馬…が新鮮でね
何か素敵なドラマも垣間観れたような…
先日、NHKの72時間で
地元の笠松競馬場が放映されました
あ!賭け事は本当に苦手なオッサンでして
全くの門外漢ではありますが…
 
昔、岐阜の市場へ仕入れに通ってた頃
週に何回も競馬場の土手を走ってまして
日々お馬さんやら関係者さんの横断する
道や土手からの競馬場全景、
季節で移ろう樹々と共に
眺めて走ってました
 
地元には競輪場もあるから
入らないけど(笑)場内にある
串カツやらどて煮のお店とか場外の角打ちとか
普通に耳にしてたから
笠松もまあ〜そういうところだろうと
勝手に傍観する側でした
 
番組で取材されてた競馬を楽しむ、
人生の大切な時間、関わる人々の息吹きなど
凄く惹かれるように
そして感動するようなお話も
なかなか楽しませてもらいました
 
¥100の馬券ってのがいろんな意味で
妙に惹かれてね(笑)
まあ〜機会があれば…と思うけど
やっぱり苦手なんでやめときます
でも素敵な競馬場でした
 
#72時間 #笠松競馬場

またまた出店させていただきます

またまた出店させていただきます...
またまた出店させていただきます...
また出店させていただきます♪
若い人ばかりの中に
オッサンが座ってます(笑)
と言うわけでよろしくお願いします
 
#イオン南陽店34周年

南アルプスは上機嫌

ねえねえ見える?浮いてるんだぜ... ねえねえ見える?
浮いてるんだぜ(笑)
よ〜く見てよ
名古屋方面から松本方面へ中央道を走ると
中央アルプス〜
(恵那山は中央アルプス)
恵那山トンネル越えると右手に
ドーーーンと観れる
今はアタマが白い南アルプスの峰々
この辺りのドライブが最高ですよね
大好きなところです
 
南アルプスってアルプスの中では
ちょっと地味?(笑)な感じもするけど
南アルプスの南ってニュアンスが
なんだか清涼で美しい感じがするのは
私だけかな?(笑)
 
帰りはやや後ろになるから
見えにくいけど
小黒川PAにある大きな額
そう言えば随分前に娘が
この額でジャンプして
写真撮ってたのを思い出してね
そうだ〜やってみようって事で
不肖間も無く62歳ですが
何十年ぶり?かに
ジャンプしてみた!
(大怪我しないかちょっと不安だったけど)
なんか結構スカッとするし楽しいね(笑)
最近ジャンプしてますか?
 
 
#南アルプスでジャンプ #南アルプスバック #小黒川PA

日本三台車窓〜姨捨

説明は要らないですよね... 説明は要らないですよね
まあ〜素直にこうなるよね(笑)... まあ〜素直にこうなるよね(笑)
先日の北信州からの帰り、
ひどい雨模様からの快晴へ
(やっぱり晴れ男な私です(笑))
 
GWって事でどこもひどい混雑で
なんとかすり抜けて辿り着いたのは
姨捨SA
なんのご褒美か知らんけど
メチャクチャ快晴アンド絶景!!
 
ここは以前に長野からの篠ノ井線?から見た
日本三台車窓の
『姨捨』
向こうには千曲川や川中島の合戦とか?
の平野
線路はやや低いところ走るから
長野道の方が高くて見晴らしがいいから
これが見たかってねえ〜
もう最高な気分でした
日常の記憶全てが吹き飛ぶね(笑)
何も言う事ありません
感謝です
 
#姨捨 #姨捨SA #日本三大車窓 #長野道

ひさしぶりのチンチコチン

変わり映えしないいつものお弁当... 変わり映えしないいつものお弁当だけどね
包みも一緒だけど外観の様子が毎... 包みも一緒だけど
外観の様子が毎回違う
急いでたり詰める人の心の様を
感じるんだよねえ〜
連休明けのお昼、
変わり映えしないいつものお弁当だけどね
食堂のレンジで温め過ぎちゃって
熱くて熱くて持てない、
指が限界なんだが…
まあ〜どえりゃあ ちんちん だでかんわ〜 (笑)
(久々に名古屋弁使った?(笑))
この日は品数がが多くてね
なんか凄く嬉しかったです
んでもさ、お昼に温かいご飯をいただける
幸せだね

*名古屋弁で熱い事を
チンチン、あるいはチンチコチン と言います(笑)
 
#サラメシ #チンチコチン #チンチン #愛妻弁当 #車中メシ