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神戸角打ち学会(至福の立ち呑み)

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村尾と佐藤の麦!

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村尾と佐藤の麦! 村尾と佐藤の麦! 村尾と佐藤の麦! 村尾と佐藤の麦!

赤ダルマに来ると飲む酒は芋焼酎の村尾です!

この日は人気の佐藤麦が、いつもの7500円キープが4000円のキャンペーン!

思わずキープを!ロックが旨い♪ 香ばしい麦の香りが良い!


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大分に帰れば関さば・あじ!

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関さば、関あじの盛り合わせです... 関さば、関あじの盛り合わせです! 大分に帰れば関さば・あじ! 関さばは目が鋭いのが特徴です! 関さばは目が鋭いのが特徴です! 大分に帰れば関さば・あじ!

ご存知、大分のブランド魚、関さば!関あじ!

いつ食べても美味しいのですが、鯖は寒さばと言われますが、
本当に美味しいのは秋から冬にかけてです♪

アジは一年中ありますが特に美味しいのは春から夏にかけてです♪

★本場で食べる関さば、関あじは格別に美味しいですね♪


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ふぐヒレ酒!

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ふぐヒレ酒! ふぐヒレ酒! ふぐヒレ酒!

ふぐ料理には欠かせません!

ヒレ酒は体が温まり美味しい♪

注ぎ酒もいいですね♪

★ヒレ酒はよく酔うと言われますがアルコールを飛ばしているので、そんなに酔いません!


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これは外せません!白子

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これは外せません!白子

ふぐの焼き白子です!

この時期になると大きく美味しくなります!

美味しいですね♪ マドンナが大好きでほとんど食べました♪


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ふぐ皮肝和え!

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ふぐ皮肝和え! ふぐ皮肝和え!

ふぐ刺し、ふぐあら一夜干し、の次はこれ!

ふぐ料理のコースには必ず付いてる料理です!

漬け込めば漬け込むほど美味しい♪ 酒のアテには最高です♪


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ふぐあら一夜干し!

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ふぐあら一夜干し! 美味しすぎてお代りしました♪ 美味しすぎてお代りしました♪ ふぐあら一夜干し!

ふぐあらの単なる塩焼きではありません!

ふぐあらを一夜干ししたものを焼いています!

一夜干しでフグの余分な水分を飛ばして、味が濃厚になっています!

★病みつきになるほど美味しい♪


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大分に帰れば河豚!

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大分に帰れば河豚! 大分に帰れば河豚! 大分に帰れば河豚! 大分に帰れば河豚! 大分に帰れば河豚!

大分に帰れば先ずはこれをいただきます♪

今が美味しい豊後ふぐ刺し!

大分ではテッサとは呼びません!

★この皿で二人前、4000円! 大分は安い♪


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