ぬか漬け大好き♪

5月

23日

ぬか漬けは大分の母譲りのぬか床です！
神戸の震災以後２３年のぬか床になります。
　（毎日混ぜるのが面倒なので冷蔵庫で保管してます）

きゅうり、長芋、人参、セロリ、茗荷、大根、オクラ、きゅうり古漬け

　　★ぬか漬けのオールスターが勢揃い！

　　★”なすび”も美味しいのですが他の野菜に色が移るので漬けません。

birdyさんからコメント
投稿日 2018-05-23 07:01

美味しそうですね
わたしはツイツイ面倒なので、浅漬けにしてしまいます

ファルコンさんからコメント
投稿日 2018-05-23 07:41

お母さんの味、楽しめるのはいいですね。

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神戸角打ち学会（至福の立ち呑み）