みどりの風

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栗きんとん～！

10月

24日

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現在ドイツに滞在中のお友達が、現地の栗で栗きんとんを作ったのを見て、栗きんとんが食べたくなりました～！

ちょうど、滝さんの所に栗が出ていたので、早速ゲット～！

水から茹でて、沸騰してから３５分茹で続け、半分に切って、スプーンで中身を出して、ほくほくの栗の実を再度1分２０秒チンして温めて、50ｇの砂糖を15CCの水で溶いた物を（溶けきれなかった(-。－；)けれど、出来上がりに支障はなくて一安心(;^_^A ）様子を見ながら混ぜ、ラップで絞って出来上がり～！

オリジナルのレシピはこちら。

とっても美味しくできました～！(＾▽＾)　お友達と滝さんとレシピに感謝です～！

これは、病み付きになりそう～！来週も滝さん栗持って来てくださらないかしら～！

#グルメ #バー #レストラン