桜が満開になり、桜のトンネルのように見えました。今週末には散ってしまう桜をしっかり見ておきます。
高速バスで名古屋に行くと交通手段は、公共交通機関かタクシーになります。足が不自由な母と出かける時は、タクシーを利用します。そんな中、変わったタクシーを見かけました。でも、私達の乗っていた運転手さんによるとこれからはこういう車に変わって行くそうです。国から東京オリンピック&パラリンピック、高齢者増加に備えて、こういう背の高い車ユニバーサルデザインの車に変更して行くように指示が出ているようです。どんな乗り心地か試してみたいです。
誰かさんは白内障手術の後、毎日4回3種類の目薬をささないといけないのですが、最初にさす目薬が吸収の悪いタイプで、浸透するまで5分のインターバルを入れないといけません。タイマーを毎回使うのにも疲れて、ちょっと目先を変えて砂時計を使うことにしました。3分計を100均で買ってきて、よくよく見たら、約3分って書いてありました。約3分って何?!となって、実際には何分なんだろうと測ってみることにしました。結果は、3分0107秒!これなら許せます!(^^)
土日に家に篭っていたので、桜の木の変化がわかりませんでした。(^^;)
敷地内には、桜の木が5本ありますが、その内2本が7分咲きで綺麗でした。(^^)
ドリンク券はどんな飲み物でもOKという事だったので、誰かさんは、ココアのラージサイズを。
左上から時計回りに、ココアのラージサイズ、ミックスサンド、フルーツサンド、ミルクティー。
この日車を修理に出した帰りに、お気に入りのパン屋さんSunny Sideへ寄りました。抽選会で当たったドリンク券の期限が今月末のため、早めのランチを食べ、ついでにパンの買いだめしました。狭い知らない道をナビの言う通り通って、縁石とケンカしてボコボコにされた可哀想な車は全治10日の重症を負い入院治療という事で、当分買いに来られません。(^^;)
レトロな雰囲気の店内も見納め。
このお店は自家焙煎の美味しいコーヒーが評判で、私もお気に入りの喫茶店でしたが、駐車場が遠く駅からも離れているため苦戦を強いられ、ついに閉店となりました。そんな事とは知らずに、閉店日に入ってレジで閉店の案内を見て驚いたのでした。最後のコーヒーと知っていたら、もっと味わって飲んでおきたかったです。(^^;)
白身魚と牡蠣は、クッキングペーパーで包んでフライパンに水を張って蒸し焼きにしたそうです。
この日、私は名古屋でしたが、誰かさんは男の料理教室に行きました。
ちょうど、私の苦手な牡蠣がメインだったので良かったですが、他の副菜は美味しそうでした。残念!(^^;)
いつ来ても備長炭で香ばしく焼き上げた鰻は美味しい!
この日は、一旦ホテルにチェックインして、再び姫達と合流することにしました。もうすぐ一軒家に引っ越しをする彼女達にとっては、魚徳の鰻は食べ収めかもしれないと思い、ここで引っ越し応援ディナーを頼みました。
姫は前回ここの鰻が気に入って、この日もたくさん食べてくれました。(^^)
ママもお引っ越しの準備で疲れていたので、少しでも元気を取り戻してもらえれたら嬉しいです。(^^)
あさり自体は身が大きかったのですが、あさりの出汁がイマイチでした。
餃子が¥250の所、ランチ時には¥120なので頼みました。あさりバターラーメンと交互に食べるとバランス良く食べられました。
所用で名古屋に来ています。朝一番の用事を済ませて姫達と合流し、姫の希望でランチはラーメンになりました。
あさりバターラーメン、あっさりし過ぎて物足りなかったです。姫ママが頼んだように王道のこってりラーメンを頼むべきでした。(^^;) ちなみに3歳の姫はお子様ラーメンでした。
一時高騰していた野菜がだいぶ安くなってきましたね。同じスーパーで¥598していたレタスがなんと¥98!これなら手が出ます。(^^)
左がスーパー自家製、右が淡路島名産品
この日お気に入りのスーパーでいつものスーパーの自家製イカナゴのくぎ煮をゲットした後、別のコーナーで見た目が違ってちょっとお高いイカナゴを発見し、味比べのため購入してみました。
さてさて、どちらが美味しいかしら? 今晩のお楽しみです。(^^)
左が醤油煮、右が味噌煮。
鯖缶は、缶のまま5分湯煎すると美味しいとTVで案内していたので、やってみました。なるほど大正解!美味しい鯖缶でした!
2/14は、まだこんな状態でした。
あれから7年が経ちました。未曾有の大災害は、この先もずっと注視すべき様々な事をもたらしました。そんな中でも、自然界は淡々と季節を変えていきます。2月に植えた水仙とヒヤシンスが咲きました。シアトルの家の様に毎年自然に咲いてくれる事を願っています。
左がCostcoのキッチンペーパー。今回は、模様付きの方がセールでしたが、私は無地が好きですし、大きさが程よいのでこちらを購入。
右がCostcoのキッチンペーパー。幅が狭いので節約になる?
Costcoで購入したキッチンペーパーのサイズを日本のと比べてみました。改めて大きいなあと思いました!
今年もくぎ煮の季節がやって来ました。
これが店頭に並ぶと春を感じます。(^^)
生のイカナゴも売っていましたが、1パック¥2,700くらいしていて量も多いので、家で炊くのは諦めて、これくらい小さなのを時々買うことにしました。
と言いながら、あっという間に食べてしまったので、また買わなくちゃ!(^^;)
左上から時計回りに、酢豚、マーラーカオ(中国風カステラ)、春雨とカニカマの中華風サラダ、きくらげエノキ卵のスープ
白内障の手術のため、先月は一回お休みだったので、1ヶ月ぶりの授業でした。
今回は、春節をフォーカスして、中華料理でした。いつもながら、美味しい出来上がりでした!(^^)
食材にこだわって作られたお弁当は、安心して食べられるお弁当で美味しかったです。(^^)
生協の生産者との交流会があるという事で雨の中出かけたのは、大阪中央公会堂でした。
1918年に建てられたレトロな建物に興味津々でした。
たまにこういうのが食べたくなるんです。(^^;)
ピーマンとウインナーが我が家の定番です。
我が家のお雛様の出番がやってきました。雛あられも届いて明日の本番を待つばかりです。(^^)
2月に返却した「サンキュー、ジーヴス」
「比類なきジーヴス」を最初に読んで以来、今回で4冊目です。
「でかしたジーヴス」、「サンキュージーヴス」と続き、今回「ジーヴスと朝のよろこび」を借りました。
読み出すと1日で読みきってしまいますが、なかなか一気には難しい時もあって4週間借りた時もありました。(^^;)
焦らずマイペースで楽しみながら、読んでいます。(^^)
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