タイドプール

味噌煮込みうどん

2月

3日

味噌文化の中部地方
煮込みもやはり味噌
味噌煮込みうどんは麺がアルデンテの山本屋が有名だが
私はアルデンテの堅い麺が苦手
普通の麺の味噌煮込みうどん一味をたっぷり振って
美味しくいただきました

東京土産

2月

2日

仲間から東京のお土産をいただいた
ロッテのチョコパイ　
子供の頃好きでよく食べていた森永製菓のエンゼルパイを思い出す
エンゼルパイは中はクリームマシュマロだったかな
これは、チーズクリーム　子供時代を思いだし美味しくいただきました

昨夜で新年会は終わり

2月

1日

1月も終わりだと言うのに昨夜は新年会
夕方、腹が立つことが有り怒り散らしたからか
ブログ用の写真も撮り忘れ呑み過ぎ
怒ると色んな意味で体によくないですね
今日も現場に出なければいけないのに
今朝はいまいち
あ～～、呑まなければよかったと後悔
それでも仕事、頑張ろう！

生わかめ

1月

31日

ブログ仲間のbirdyさんの先日拝見
生わかめもう出てるんだと思っていたら
日曜日海釣に出かけた仲間がお土産でいただきました
早速味噌汁にしていただきました
生は食感がとてもよく美味しくいただけました

昨夜は平目にコチ・ワカサギで

1月

30日

ワカサギ180匹　　　平目とこちの造り

鹿刺しに鹿の心臓のソテー

平目の唐揚げ　ピリ辛揚げ

鮑の造りに　ワカサギの天麩羅

昨夜は伊良湖沖に出かけた仲間が平目とコチを
愛知県、入鹿池に出かけた仲間がワカサギを持寄り小宴会
美味しい魚で呑んで食べて楽しい時間を過ごせました

飛行機雲

1月

29日

昨年12月に多くの公共工事を受注したため技術職員が足らなくなり
1月から現場に出向き管理の仕事を、普段事務仕事ばかりで長い一日だったのが
現場に出てみると一日の時間の流れが早くすぐに一日が終わってしまう
そんな中ふと空を見上げてみたらクロスした飛行機雲
上空は湿度が高いためか綺麗に飛行機雲が出ていた