深谷のご当地グルメ「煮ぼうとう」

月光仮面登場の日の「4行日記」

1.「よんきびう、よんきびう」最近の娘の口ぐせ。あさ教育テレビでやっているEテレ 0655、「4月から金曜日はじめます！」。
2.わが家の朝は教育テレビ。テレビ体操→まる得マガジン→Jブンガク→リトル・チャロ2→Eテレ0655。
3.Eテレ 0655が好き。朝のはじまりを告げる歌、オープニングアニメ『朝が来た！』で「今日も頑張るか」ってスイッチが入る。
4.今月後半のおはようソングは『のりこえるの歌』。「♪ぐっとおへそに力をこめて今日をのりこえる〜」。いろいろ、もらもろありまして…

深谷ご当地グルメの煮ぼうとう。
山梨のほうとうがみそ味なのに対して、深谷煮ぼうとうはしょう油味。

この間の緑の王国・桜まつりで食べた煮ぼうとうは、鶏肉が入ったちょっと薄口。
幅広麺に味がしみ込んでいて、深谷ねぎもやわらかくておいしかった。

でも、ほうとうはみそ味がいいかな。
母が山梨出身なんで子供の頃、田舎に行くとおばあちゃんが
よく麺を打ってくれてほうとう食べさせてくれた。
あの味がやっぱり一番！

いまでは山梨に行くと必ず『小作』の豚肉ほうとう食べてきます。

【今日のことば】
一番難しいのは自分自身になるということだ。
こればかりはどんな時代に生まれてもだれも助けてくれぬ、
君が自分で獲得するしかないものである。
中野孝次「人生を励ます言葉」

「♪自分になる自分になる
旅に出ようと思うから
見つめていて見つめていて
失敗するところも全部
・・・私は Taro〜」

めざましテレビはアヤパンみて「今日も頑張ろう」って思っていましたが、卒業しちゃいましたからね。大塚さんもなんか眠そうで。ほうとうおいしいですよ。