3月
20日,
2021年
20日、通常営業しています
ウキウキしちゃいます。
でも、この週末は豪雨が予報されていますので、少し気をつけておかないといけませんね。
☆★☆本日のお菓子達☆★☆
＊チーズケーキアメリカン
＊エンガディナ（アメリカ産くるみ）
＊春待ちトルテ.......午後からご提供予定
※お菓子は僅数ずつのご提供になります
※まとまった数をご所望の際は予めお問い合わせ下さい
※お取り置きできます
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本日から、シュクレオリジナルレシピのお菓子〈春待ちトルテ〉をご提供します。
チーズムースとベリーソースや木の実の風味が出会う、ふんわりとした春の味わい。
ぜひお試しください。
(kuro)
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お菓子教室シュクレ ホームページ
http://www.sucre3.net
記念日のケーキや、焼菓子の詰め合わせ等
お菓子の贈り物は如何ですか？
いつでも、お気軽にご相談下さい！
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3月
19日,
2021年
19日、通常営業しています
元気に春の花が咲き、シュクレ先生は嬉しそうです。
☆★☆本日のお菓子達☆★☆
＊チーズケーキアメリカン
＊エンガディナ（アメリカ産くるみ）
※お菓子は僅数ずつのご提供になります
※まとまった数をご所望の際は予めお問い合わせ下さい
※お取り置きできます
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いま、来月にご提供予定のお菓子達の試作に明け暮れています。
緊急事態ではなくなったとは言え、まだまだ油断は出来ない情勢ですが、もうすぐ4月。
桜も既に咲き始めましたし、なんだかそれだけでウキウキするような、そんな季節。
旅に出掛ける気分のような、そんなお菓子達を考えています。
(kuro)
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お菓子の贈り物は如何ですか？
いつでも、お気軽にご相談下さい！
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3月
18日,
2021年
18日、通常営業しています
今日も山の稜線は霞んでいますね。
☆★☆本日のお菓子達☆★☆
＊チーズケーキアメリカン
＊エンガディナ（アメリカ産くるみ）
＊ショートケーキ（いちご）
＊クッキー
※お菓子は僅数ずつのご提供になります
※まとまった数をご所望の際は予めお問い合わせ下さい
※お取り置きできます
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記念日のケーキや、焼菓子の詰め合わせ等
お菓子の贈り物は如何ですか？
いつでも、お気軽にご相談下さい！
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3月
17日,
2021年
17日、通常営業しています
花粉なのか黄砂なのか・・山の稜線が霞んでいます。
☆★☆本日のお菓子達☆★☆
＊チーズケーキアメリカン
＊エンガディナ（アメリカ産くるみ）
＊クッキー
＊ショートケーキ（いちご）・・・午後から予定
※お菓子は僅数ずつのご提供になります
※まとまった数をご所望の際は予めお問い合わせ下さい
※お取り置きできます
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お菓子の贈り物は如何ですか？
いつでも、お気軽にご相談下さい！
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3月
15日,
2021年
15日の営業について
※マカロンは本日1種類のみのご提供ですお急ぎのお客様にはご不便をお掛けしますが宜しくお願いします。
[OPEN]
13：00～19：30（L.O.19：00）
※都合により時間を変更することがあります
☆★☆本日のお菓子達☆★☆
＊チーズケーキアメリカン
＊エンガディナ（アメリカ産くるみ）
＊フロレンティナシュニッテン
＊クッキー
＊フィナンシェ
＊マカロン（塩キャラメルチョコ）
※お菓子は僅数ずつのご提供になります
※まとまった数をご所望の際は予めお問い合わせ下さい
※お取り置きできます
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3月
14日,
2021年
14日、通常営業しています
晴天、快晴、言う事無しの陽気です。
良い1日になる事を願います。
☆★☆本日のお菓子達☆★☆
＊インペリアル（午後からご提供予定）
＊チーズケーキアメリカン
＊エンガディナ（アメリカ産くるみ）
＊フロレンティナシュニッテン
＊クッキー
※お菓子は僅数ずつのご提供になります
※まとまった数をご所望の際は予めお問い合わせ下さい
※お取り置きできます
バレンタインデーやホワイトデーって、最近はご自分用のご褒美のために購入される方も多いと聞きます。
そうですよね、人にあげたいと思うような美味しいお菓子なら、自分も食べたいですよね。お菓子は心の栄養ですから、本当に美味しいと思える物をじんわり噛みしめながら食べれば、きっと何か満たされる感情が生まれると信じます。
存分に自分を甘やかす日が何日あっても、絶対に良い筈です！、、よね？
（kuro）
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3月
13日,
2021年
13日の営業について
右下は、美しい長野産くるみです何もかも全てが別格です
宜しくお願い致します。
[OPEN]
13：00～19：30（L.O.19：00）
※都合により時間を変更することがあります
☆★☆本日のお菓子達☆★☆
＊チーズケーキアメリカン
＊エンガディナ（アメリカ産くるみ）
＊フロレンティナシュニッテン
＊クッキー
＊ブラウニー
※お菓子は僅数ずつのご提供になります
※まとまった数をご所望の際は予めお問い合わせ下さい
※お取り置きできます
雑味の無いアメリカ産を選んでエンガディナを作りました。
試作当初は、それでも長野産のくるみと比較すると格が違い過ぎ、求めていた域にありませんでした。（普通に美味しいのですが・・どうしても雑味が気になるのです）
試行錯誤を繰り返し、自信を持ってアメリカ産でもくるみの風味を存分に楽しめるエンガディナが完成しました。
長野産とは少し性格が違いますが、品種の違いだけは仕方ありません。
アメリカ産でしたら1年を通してお召し上がり頂けますので、ぜひお試し下さい！
（kuro）
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3月
12日,
2021年
12日の営業について
【ご予約受付中】ホワイトデーのギフトなど、お菓子のご相談お待ちしています！
[OPEN]
13：00～19：30（L.O.19：00）
☆★☆本日のお菓子達☆★☆
＊インペリアル
＊チーズケーキアメリカン
＊フロレンティナシュニッテン
＊クッキー
＊ブラウニー
※お菓子は僅数ずつのご提供になります
※まとまった数をご所望の際は予めお問い合わせ下さい
※お取り置きできます
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記念日のケーキや、焼菓子の詰め合わせ等
お菓子の贈り物は如何ですか？
いつでも、お気軽にご相談下さい！
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3月
11日,
2021年
11日、通常営業しています
ホワイトデーのギフトなど、お菓子のご相談お待ちしています！昨日の強風には参りましたが、うって変わって静かな暖かい春の陽気です。
本当に大切な、色んな事について考えてみる1日にしようと思います。
本日は焼菓子を中心にお取り扱い中です。
ちょっとしたギフトに、心の栄養に、そんなシュクレの焼菓子達です。
☆★☆本日のお菓子達☆★☆
＊インペリアル
＊フロレンティナシュニッテン
＊クッキー
＊マドレーヌ
＊ブラウニー
※お菓子は僅数ずつのご提供になります
※まとまった数をご所望の際は予めお問い合わせ下さい
※お取り置きできます
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昨日ご用意していた〈長野産くるみのエンガディナ〉が爆速で売り切れる人気でした。
今シーズン分の長野産くるみが打ち止めになるため、使えるのはあと１～２回。
他の産地のくるみでも十分美味しいのですが、やはり格の違う材料の素性の良さというものは何にも代えられません・・・。
エンガディナ以外にもクルミを使ったお菓子はたくさんありますが、贅沢にくるみを感じるお菓子はやはり・・・
（kuro）
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いつでも、お気軽にご相談下さい！
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3月
10日,
2021年
10日の営業について
【ご案内】ホワイトデーのギフトはもうお決まりですか？
シュクレのお菓子はご用途やお好みに合わせて、詰め合わせ等出来ます！
少量ですが、予約なしのお客様にもご提供できると思いますので、ご不明な点はお問い合わせ下さい。
サロンでの喫茶をご希望の際は、お声掛け下さればしなやかに対応致します。
何卒宜しくお願い致します。
☆★☆本日のお菓子達☆★☆
＊フロレンティナシュニッテン
＊クッキー
＊マドレーヌ
＊ブラウニー
＊エンガディナ（長野県産くるみ使用）
※お菓子は僅数ずつのご提供になります
※まとまった数をご所望の際は予めお問い合わせ下さい
※お取り置きできます
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長野産の胡桃がもうすぐ底をつくので、エンガディナを作りました。
今シーズン、このリッチなお菓子をクチにされたお客様はとてもラッキーだと思います。
エンガディナ自体は胡桃さえあれば年中作れるのですが、上質感は別格に感じます。
逆に、普通の胡桃を如何に長野産で感じる様な風味に引き上げられるか、を只今試作中なんです・・。
(kuro)
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記念日のケーキや、焼菓子の詰め合わせ等
お菓子の贈り物は如何ですか？
いつでも、お気軽にご相談下さい！
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