12月
13日,
2021年
13日［OPEN］11：00～
今朝の雲は、冬の形ですね。。そして、随分低い所に居ます。
晴れてはいますが、パラパラっと、雨粒がこぼれてくることがあるかも知れません。
(kuro)
☆★☆本日のお菓子達☆★☆
＊タルトタタンⅡ
＊シュヴァルツヴェルダーキルシュトルテ
＊アフタヌーンローズ(ｵﾚﾝｼﾞﾋﾟｰﾙﾊﾟｳﾝﾄﾞｹｰｷ)
＊くるみまる
＊クッキー
＊エリーゼン
＊ガレットブルトンヌ
＊バニラキプフェル
＊フロレンティーナシュニッテン.....賞味期限近いため30%OFF中
※お菓子は僅数ずつのご提供になります
※風味を保つため、ご注文後に完成させる商品もございます
お待たせすることも有るかと思いますが、ご了承下さい
※まとまった数をご所望の際は予めお問い合わせ下さい
※お取り置きできます
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🎅🎄クリスマスケーキご予約を承っています
⇓詳しくはこちら⇓
https://jp.bloguru.com/sucre/423679/2021
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【2022焼菓子お年賀セットご予約受付中です】
⇓詳しくはこちら⇓
https://jp.bloguru.com/sucre/424797/2021-12-11
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【季節のお菓子を予約受付中です】
🍎リンゴを使ったお菓子🍎
●アップルパイ
●キャラメルリンゴタルト
●タルトタタン（収穫時期により、りんごの品種が変化します）
⇓詳しくは⇓
https://jp.bloguru.com/sucresalon/415771/2021-09-18
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お菓子教室シュクレ
http://www.sucre3.net
℡ 059-226-8194
記念日のケーキや、焼菓子の詰め合わせ等
お菓子の贈り物は如何ですか？
いつでも、お気軽にご相談下さい！
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#お菓子教室シュクレ
#SalondeThéSucre
#手作りお菓子
#お菓子教室
#三重
#津市
#コーヒーが好き
#紅茶が好き
#中国茶が好き
#萩原珈琲
#お菓子好きとつながりたい
#鳥好きとつながりたい
#レース好きとつながりたい
#旅好きとつながりたい
#家庭菓子
#伝統菓子
#地方菓子
12月
12日,
2021年
12日 [OPEN]13:30～
![12日 [OPEN]13:30～](/userdata/3921/3915/202112120414280.JPG)
![12日 [OPEN]13:30～](/userdata/3921/3915/202112120414281.jpg)
![12日 [OPEN]13:30～](/userdata/3921/3915/202112120414282.png)
![12日 [OPEN]13:30～](/userdata/3921/3915/orig_202112120414283.jpg)
今日はイベントレッスンで、クリスマス用のジンジャークッキーにアイシングで色付け、お絵かきタイムです。
見た目に楽しいお菓子ですから、最近は専門店なども見受けられますね。
そしていつも思うのは、アイシングの線ひとつ、点ひとつに個性が現れるので、作品には作った方の性格などが透けて見えてくるところがとても面白いです。
シュクレ先生は線の強弱、色あいなどを調節しながらいとも簡単に作業しているように見えますが、それでもアイシングの注文があると毎度やつれておられます。
やはり神経を使うのでしょうね💦
そんなアイシングクッキーのチカラを本領発揮するクリスマス、目前です！
シュクレ先生には、ツリーに飾っていたアイシングクッキーの骨折を修理してもらいます。治るからスゴイですよね😊
ブラックジャックシュクレ先生、出番です。
(kuro)
☆★☆本日のお菓子達☆★☆
＊タルトタタンⅡ
＊シュヴァルツヴェルダーキルシュトルテ
＊エンガディナ
＊フロレンティーナシュニッテン
＊アフタヌーンローズ(ｵﾚﾝｼﾞﾋﾟｰﾙﾊﾟｳﾝﾄﾞｹｰｷ)
＊くるみまる
＊クッキー
＊エリーゼン
＊ガレットブルトンヌ
＊バニラキプフェル
※お菓子は僅数ずつのご提供になります
※風味を保つため、ご注文後に完成させる商品もございます
お待たせすることも有るかと思いますが、ご了承下さい
※まとまった数をご所望の際は予めお問い合わせ下さい
※お取り置きできます
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🎅🎄クリスマスケーキご予約を承っています
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【2022焼菓子お年賀セットご予約受付中です】
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【季節のお菓子を予約受付中です】
🍎リンゴを使ったお菓子🍎
●アップルパイ
●キャラメルリンゴタルト
●タルトタタン（収穫時期により、りんごの品種が変化します）
⇓詳しくは⇓
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お菓子教室シュクレ
http://www.sucre3.net
℡ 059-226-8194
記念日のケーキや、焼菓子の詰め合わせ等
お菓子の贈り物は如何ですか？
いつでも、お気軽にご相談下さい！
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#お菓子教室シュクレ
#SalondeThéSucre
#手作りお菓子
#お菓子教室
#三重
#津市
#コーヒーが好き
#紅茶が好き
#中国茶が好き
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#鳥好きとつながりたい
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#家庭菓子
#伝統菓子
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12月
12日,
2021年
12日【営業時間変更のお知らせ】
お急ぎのお客様にはご迷惑をお掛けしますが、何卒宜しくお願い致します。
なお、本日ご用意するお菓子はレッスン後に改めてお知らせします。
[OPEN]
13:30－19:30 (L.O. 19:00)
※都合により変更の場合があります
※お立ち寄りの前にご確認頂けると幸いです
お菓子教室シュクレ
Salon de Thé Sucre
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お菓子教室シュクレ
http://www.sucre3.net
℡ 059-226-8194
記念日のケーキや、焼菓子の詰め合わせ等
お菓子の贈り物は如何ですか？
いつでも、お気軽にご相談下さい！
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12月
11日,
2021年
【焼菓子のお年賀】はいかがですか？
ずっぽり和のイベント・・いや、伝統行事です。
お世話になった、あの方へ。
ご挨拶でお年賀にお持ちするのは、和菓子も良いですが、洋菓子✨も如何でしょうか？
シュクレから２０２２年のお年賀でお渡しするのにぴったり！
〈焼菓子のお年賀セット〉
お好みに合わせて２種類をご用意致しました。
もれなく、寅年の〈とらクッキー〉もついています！
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♦お年賀セット「リッチ」
［6種類の焼菓子］￥3,200
くるみとキャラメルがたっぷりのスイス菓子〈エンガディナ〉や、あんずジャムやオレンジピール、木の実ぎっしりの〈エリーゼン〉、オレンジピールの食感と香りが楽しいパウンドケーキ〈アフタヌーンローズ〉などを主とした、重厚感のある詰め合わせです。
・アフタヌーンローズ
・エリーゼン
・エンガディナ
・クッキーアソート
・くるみまる
・フロレンティナシュニッテン
♦お年賀セット「プレーン」
［5種類の焼菓子］￥2,000
たっぷりバターとほんのり塩のブルターニュ地方菓子〈ガレットブルトンヌ〉、アーモンドとバター風味、サクホロのオーストリア地方菓子〈バニラキプフェル〉など、主にサクサクとした食感のお菓子の詰め合わせです。
・ガレットブルトンヌ
・くるみまる
・クッキーアソート
・バニラキプフェル
・フロレンティナシュニッテン
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【ご予約について】
●ご予約は2021年12月26日までにお願い致します
●お渡しは2021年12月28～30日になります
●発送可能（※別途送料）
【お申し込み・お問い合わせ】
●お菓子教室シュクレ
●電話もしくはHPコンタクトページ、またはSNS等
お気軽にお問い合わせ下さい
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お菓子教室シュクレ
http://www.sucre3.net
℡ 059-226-8194
記念日のケーキや、焼菓子の詰め合わせ等
お菓子の贈り物は如何ですか？
いつでも、お気軽にご相談下さい！
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#家庭菓子
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12月
11日,
2021年
11日［OPEN］11：00～
お客様から、遠出などをなさるお話もチラホラ聞くようになってきました。
お出掛けの方は、絶好のお出かけ日和でしょうね。
素敵なお休みを満喫されますよう、
そして、今日も一日ご安全にお願いします😊
(kuro)
☆★☆本日のお菓子達☆★☆
＊インペリアル
＊シュヴァルツヴェルダーキルシュトルテ....12時以降
＊エンガディナ
＊フロレンティーナシュニッテン
＊アフタヌーンローズ(ｵﾚﾝｼﾞﾋﾟｰﾙﾊﾟｳﾝﾄﾞｹｰｷ)
＊くるみまる
＊クッキー
＊エリーゼン
※お菓子は僅数ずつのご提供になります
※風味を保つため、ご注文後に完成させる商品もございます
お待たせすることも有るかと思いますが、ご了承下さい
※まとまった数をご所望の際は予めお問い合わせ下さい
※お取り置きできます
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🎅🎄クリスマスケーキご予約を承っています🎄🎅
⇓詳しくはこちら⇓
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【季節のお菓子を予約受付中です】
🍎リンゴを使ったお菓子🍎
●アップルパイ
●キャラメルリンゴタルト
●タルトタタン（収穫時期により、りんごの品種が変化します）
⇓詳しくは⇓
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お菓子教室シュクレ
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記念日のケーキや、焼菓子の詰め合わせ等
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#伝統菓子
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12月
10日,
2021年
10日 [OPEN]13：30～
![10日 [OPEN]13：30...](/userdata/3921/3915/orig_202112100444430.jpg)
![10日 [OPEN]13：30...](/userdata/3921/3915/202112100444431.jpg)
今日はチョコレートを使ったお菓子のレッスンだったようですが、とりわけ繊細な材料だけに難易度が高そうです。
さて、シュクレ先生は明日以降から店頭販売予定のお菓子〈シュヴァルツヴェルダーキルシュトルテ〉の製作に取り掛かっています。
今年ご予約いただけるクリスマスケーキのラインナップにも含まれていますが、こちらは、よりキルシュ酒を効かせた大人向けの、いわばドイツ本国仕様です。
明日から店頭販売するのは、どなたでもお召し上がり頂けるように酒量を調整していますのでご安心ください😊
(kuro)
☆★☆本日のお菓子達☆★☆
＊インペリアル
＊エンガディナ
＊フロレンティーナシュニッテン
＊アフタヌーンローズ(ｵﾚﾝｼﾞﾋﾟｰﾙﾊﾟｳﾝﾄﾞｹｰｷ)
＊くるみまる
＊クッキー
＊エリーゼン
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12月
10日,
2021年
10日【営業時間変更のお知らせ】
お急ぎのお客様にはご迷惑をお掛けしますが、何卒宜しくお願い致します。
なお、本日ご用意するお菓子はレッスン後に改めてお知らせします。
[OPEN]
13:30－19:30 (L.O. 19:00)
※都合により変更の場合があります
※お立ち寄りの前にご確認頂けると幸いです
お菓子教室シュクレ
Salon de Thé Sucre
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お菓子教室シュクレ
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℡ 059-226-8194
記念日のケーキや、焼菓子の詰め合わせ等
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12月
9日,
2021年
9日 [OPEN]11:00～
![9日 [OPEN]11:00～](/userdata/3921/3915/202112090216020.jpg)
![9日 [OPEN]11:00～](/userdata/3921/3915/orig_202112090216021.jpg)
12月とは思えない暖かさ・・
クリスマスや、後に控えるお正月を考えると、もっと冬らしいほうが相応しいような💦
草木だけはしっかり冬支度なんですけど。
あ、でも先ほどシュクレ先生が「まだ夏の花が咲いているんです」と言っていました。
「さすがに、時間を見て冬の花に換えます」
「へえ～❓・・」
夏の花と言われてもkuroには正直判ってませんが、どうやらそうらしいです。
花の話をしてると、シュクレ先生は楽しそうです。
(kuro)
☆★☆本日のお菓子達☆★☆
＊インペリアル
＊エンガディナ
＊フロレンティーナシュニッテン
＊アフタヌーンローズ(ｵﾚﾝｼﾞﾋﾟｰﾙﾊﾟｳﾝﾄﾞｹｰｷ)
＊くるみまる
＊クッキー
＊エリーゼン
※お菓子は僅数ずつのご提供になります
※風味を保つため、ご注文後に完成させる商品もございます
お待たせすることも有るかと思いますが、ご了承下さい
※まとまった数をご所望の際は予めお問い合わせ下さい
※お取り置きできます
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🎅🎄クリスマスケーキご予約を承っています🎄🎅
⇓詳しくはこちら⇓
https://jp.bloguru.com/sucre/423679/2021
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【季節のお菓子を予約受付中です】
🍎リンゴを使ったお菓子🍎
●アップルパイ
●キャラメルリンゴタルト
●タルトタタン（収穫時期により、りんごの品種が変化します）
⇓詳しくは⇓
https://jp.bloguru.com/sucresalon/415771/2021-09-18
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お菓子教室シュクレ
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記念日のケーキや、焼菓子の詰め合わせ等
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12月
8日,
2021年
8日［OPEN］11：00～
シュクレに居ると、強い風は冬の到来を強く感じさせます。
植木鉢が飛び、郵便ボックスの蓋がパカンパカン開いてポルターガイスト現象・・・
気温はまだ、そこまで低くはないのですがねぇ？
(kuro)
☆★☆本日のお菓子達☆★☆
＊タルトタタンⅡ
＊インペリアル
＊エンガディナ
＊フロレンティーナシュニッテン
«順次製作中です»
＊クッキー
＊エリーゼン
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※お取り置きできます
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🍎リンゴを使ったお菓子🍎
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12月
6日,
2021年
6日［OPEN］11：00～
歌にあるように、ブルーマンデイになりがちかも知れません💦
でも、こんな日こそ中国茶の出番です！
kuroの愛飲する青茶、特に岩茶は、こんなしっとりとした日の方が香りをより強く意識できる気がするのです。
あとで、自分のために茶を淹れます。
(kuro)
☆★☆本日のお菓子達☆★☆
＊タルトタタンⅡ
＊インペリアル
＊エンガディナ
＊くるみまる
＊クッキー
＊フロレンティーナシュニッテン
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