お菓子教室シュクレ

予約販売「マカロンの詰め合わせ」受付しています

11月

14日

マカロンはお好きですか？

実はマカロンって、フランスの郷土菓子として色んな種類があるのをご存知ですか？
日本ではクリームなどを挟んだ物（Macaron Lisse）が有名ですが、ローカルなマカロンはクッキーのような焼菓子なんです。

シュクレもアルザス地方でココナッツマカロンを食べて、改めて滋味深さを知った気がします。
今回、全ての地方のマカロンを作ることは不可能なので、馴染み深いパリ風マカロン（Macaron Lisse）と、旅先で感銘を受けたアルザス風マカロン（Macaron Alsacienne）を詰め合わせセットとして販売します。

[詰め合わせ内容]
＊Macaron Alsacienne (60g)
＊Macaron Lisse (キャラメル/抹茶/フランボワーズ)各3個

[販売価格]
￥2,500（税別）
※予約お申込み期限は11月30日19時まで

[お渡し日]
＊12月4日から6日のいずれか
※発送可能商品です

ご不明な点はお気軽にご相談ください
お菓子教室シュクレ

＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
お菓子教室シュクレホームページ
http://www.sucre3.net

記念日のケーキや、焼菓子の詰め合わせ等
お菓子の贈り物は如何ですか？
いつでも、お気軽にご相談下さい！
＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊

クリスマスクッキーのご案内です

11月

1日

ミニリース

お菓子教室を始めた時から毎年している「クリスマスクッキー」レッスンのご案内です。
ジンジャークッキーとシナモンクッキーで作り、アイシングでクリスマスカラーに仕上げていきます。
このクッキーは壊れにくいので長く飾れます。

形はサンタクロース、トナカイ、ツリーなど作ります。

日時12月4日、5日、6日、7日、8日　
10:00～17:00までの間で2時間30分ほど、
ご予約ください。

レッスン料金￥5000
お子様とご一緒にご参加いただいても大丈夫です(+￥500）

レッスン時間は2時間30分ほどです。
開催日の時間帯よりご都合の良い時間をご予約ください。
他の日や時間をご希望がありましたらお問い合わせください。

申込みメールフォーム、電話、facebookのメッセージで受け付けています。
メールフォーム
http://www.sucre3.net/contact
お電話
0592268194
facebookメッセージを送る
https://www.facebook.com/sucre490/

お菓子の家と作るレッスンもあります。
くわしくはこちらをご覧ください。
https://jp.bloguru.com/sucre/361053/2019

#アイシングクッキー

お菓子作りで便利な道具、お菓子作り用の材料は販売しています

10月

26日

パンプキンパイ//ハロウィン
ラッピングで重宝してます！茶色のクッキングシート

今日は少しシュクレで販売している商品についてご案内させていただきます。

シュクレはお菓子教室ですので、レッスンで使用する製菓道具類や材料はモチロンご購入していただけます。
手に馴染んで使い勝手が良かったり、通販などでは商品代金より送料の方が高かったりするような道具類、材料類を扱っていますので、製菓が趣味のお客様には重宝して頂いています。
店頭には在庫していない道具類なども、お取り寄せ出来ますので気軽にご相談下さいね！

#新着情報

ハロウィン　パンプキンパイの予約販売致します

10月

17日

いつもシュクレのパンプキンパイを楽しみにして下さるファンのお客様から「ハロウィンなのにカボチャのパイは作らないの？」と聞かれました。

もともと、ハロウィン商戦に参加するつもりは無かった（ミーハーじゃないので）のですが、今月のテーマ「Festival」で収穫祭を謳っておきながら、当店自慢のパンプキンパイをご提供しない訳にはいかない・・な、と考えを改めました。

今月末の最終週（10月25日～31日お渡し）に、ハロウィン限定パイのご予約販売を承ります！

●ハロウィン限定「パンプキンパイ」
4名様分（直径15センチ）サイズ：　￥2,000-（税別）

↓ご予約はこちらで承っています↓
・ご不明な点はお問い合わせ下さい

[TEL]
059-226-8194

[シュクレのホームページ]
http://www.sucre3.net/contact

[facebook]
https://www.facebook.com/sucre490

パンプキンパイは塩味のパイ生地にコクのある甘みの程よいカボチャクリームを組み合わせています。
焼いたその日に食べていただきたいパイですのでご予約で承っています。
よろしくお願いいたします！

栗のロールケーキ予約販売承っています

10月

15日

栗の渋皮煮
宮崎県三郷町の大きな栗で作ってます。
アクが少なめできれいな栗です
バニラとブランデーで洋風の香りにしています

渋皮煮は見た目よりもごろごろ入っています。
クリームも栗のクリームです。

シンプルですが何も飾らないのが
生地がしおれないくてよいです。

プレートを付けてバースデーのプレゼント

栗のロールケーキを予約販売しています。
3年前から少しずつ作って販売していて、なかなか評判良かったケーキです。
栗のロールケーキは写真ではあまり映えませんがおすすめの味です！

今年からは宮崎県の美郷町の豊かな山で育った栗を渋皮煮にしています。
生地はシュクレのロールケーキではおなじみのスフレ生地を使っています。
この生地はフルーツのロールケーキでもよく合いますが、栗のクリームと渋皮煮のコンビともよく合っています。

一本5人から6人分です。
一本
￥2700（税抜￥2500）
※ご予約方法
●前日までにご予約ください。
●11時から18時までのお渡しです。
●月曜日、火曜日、第1、第3日曜日は定休日となります。
申込みメールフォーム、電話、facebookのメッセージで受け付けています。
メールフォーム
http://www.sucre3.net/contact
お電話
0592268194
facebookメッセージを送る
https://www.facebook.com/sucre490/

#お菓子販売

シュクレのサロンとケーキ販売を再開します。

10月

9日

＊マロンパイ（￥600 / 個）
　ご予約は 4個￥2,320～承ります

＊秋のロールケーキ（￥650 / 1切れ）
　ご予約は　1/2（14㎝）ロール￥2,500～承ります

＊モンブラン（￥800/個）
　ご予約は1個～承ります

＊アップルパイ（￥500/個）
　ご予約は 4個￥1,920～承ります

少しお休みをいただいていましたが１０月１０日からお菓子教室、サロン、ケーキ販売を再開いたします。

～宮崎県の友人の栗農家から届いた、栗を使って～
＊マロンパイ（￥600 / 個）
　・・・・・4個から承ります　

＊秋のロールケーキ（￥650 / 1切れ）
　・・・・・1/2（14㎝）ロールから承ります

＊モンブラン（￥800/個）
　・・・・・1個から承ります

～あのお菓子のためのリンゴが入荷しました！～
＊アップルパイ・一人分サイズ（￥500/個）
　・・・・・4個から承ります

ご予約承っています。

栗のお菓子は数に限りがあります。
仕込んだ栗が終わり次第終了です。
お早めにご予約お待ちしています。

休業のお知らせ*9月14日から10月9日まで

9月

12日

お菓子教室シュクレは教室の講座内容やイートイン業務の強化に伴い、2020年2月に店舗のリニューアルオープンをいたしました。

それからはや半年。
旬の味わいや、お菓子の持つ奥深い世界観や多様性をお伝えしようと、あの手この手を無い頭なりに試行錯誤しながらも現在もこうして営業を続けられるのは、ご愛顧下さるお客様のお陰です。
この場をお借りして、厚く御礼を申し上げます。
本当にいつも有難うございます。

さて、駆け抜けた半年を少し振り返り、さらにお客様の期待に応えるべく、研修と研鑽のお時間を頂戴したく存じます。

9月14日から10月9日までの間、店舗でのレッスン受講・菓子類道具類販売・喫茶はご利用頂けませんので、誠に勝手ながらご了承をお願い致します。

尚、ホームページ・E-Mail・フェイスブックなどからのレッスン受講に関するお問い合わせ、お菓子製作ご依頼やご注文などのお問い合わせには随時対応していますので、ご不明な点はお気軽にご連絡下さい。

何卒、宜しくお願い申し上げます
お菓子教室シュクレ
Salon de Thé Sucre

＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
お菓子教室シュクレホームページ
http://www.sucre3.net

記念日のケーキや、焼菓子の詰め合わせ等
お菓子の贈り物は如何ですか？
いつでも、お気軽にご相談下さい！
＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊