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お菓子教室シュクレ

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エンガディナたべくらべセットの販売ご案内

5月
10日
スレッド
【エンガディナたべくらべセット... 【エンガディナたべくらべセット】
￥1,944-(箱入)
　・長野県産くるみ（7㎝サイズ）×１個
　・アメリカ産くるみ（7㎝サイズ）×１個
エンガディナはキャラメルとくるみをパートシュクレで包んだ焼き菓子です。
いつもは通年手に入りやすいアメリカ産のくるみを使っていますが、
長野産の希少なくるみが手に入りましたので、それぞれの味わいを比べていただけるようにセットでご用意いたします。

【エンガディナたべくらべセット】
￥1,944-(箱入)
　・長野県産くるみ（7㎝サイズ）×１個
　・アメリカ産くるみ（7㎝サイズ）×１個

【ご予約受付中】
本年度の長野県産くるみが無くなり次第終了
※各地発送可能

【お問い合わせ】
お菓子教室シュクレまで
サロンドテシュクレのブログにはこのセットについての熱い思いを載せていますのでよろしければお読みくだされば幸いです。
https://jp.bloguru.com/sucresalon/404019/2021-05-10
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お問い合わせ、お申込みご予約は電話、メールフォーム、メール、facebookメッセンジャー
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母の日ギフトのご案内

5月
3日
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【商品内容】 ●萩原珈琲〈スプ... 【商品内容】
●萩原珈琲〈スプリングブレンド〉ドリップバッグ×５袋
●シュクレ〈エンガディナ〉（7㎝サイズ）×１個
●シュクレ〈マドレーヌ（シトロン）〉×２個 母の日ギフトボックス 母の日ギフトボックス
ゴールデンウィークが過ぎれば、すぐに５月９日（日）母の日がやってきます。
感謝の気持ちと心を込めたお菓子と珈琲で、シュクレから「母の日ギフトのご提案」です！

当店は炭火焙煎でおなじみ、神戸・萩原珈琲さんの珈琲豆を使用しています。
伝統を守り一粒を大切に、丁寧に炭火焙煎された珈琲豆の焙煎香を感じる瞬間は、抽出したコーヒーを飲むお客様はもちろん、それを淹れている店側にとっても嬉しい一瞬でもあります。

そんな萩原珈琲さんの、おうちで気軽に楽しめるドリップバッグ〈期間限定・スプリングブレンド〉と共に、シュクレの焼菓子〈エンガディナ〉〈マドレーヌ〉を添えてお母さんへのギフトに如何ですか？

このセットに入る〈エンガディナ〉はカット商品ではなく、何とホール商品です！
7㎝のとってもちっちゃ可愛らしいサイズを作りました！！
ホールなのでナイフを入れるその瞬間まで、美味しさを生地に包み込んでおけます。
また、〈マドレーヌ〉はシトロンを活かした、爽やかでフレンチな風味をお楽しみいただけます。
どちらもコーヒーブレイクのお供に最適なお菓子ですので、ギフトには大変オススメです！

【商品内容】
●萩原珈琲〈スプリングブレンド〉ドリップバッグ×５袋
●シュクレ〈エンガディナ〉（7㎝サイズ）×１個
●シュクレ〈マドレーヌ（シトロン）〉×２個

　１箱 / ￥2,000（税込）
　※各地発送可能商品です（要別途発送料金）

【ご注文方法】
●店頭、WEB、電話、SNSからご予約をお願いします
　http://www.sucre3.net/contact

【お渡し】
●店頭もしくは発送

【ご予約期間】
●４/２７～５/７

【販売期間】
●５/９まで

※〈エンガディナ〉はたっぷりのキャラメルとクルミを使った、スイス・エンガディン地方菓子です
※〈マドレーヌ〉はフランスでお馴染みの伝統菓子です。シンプルですが、しっとり焼き上げた上質な風味です

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お菓子教室シュクレ
http://www.sucre3.net
℡ 059-226-8194

記念日のケーキや、焼菓子の詰め合わせ等
お菓子の贈り物は如何ですか？
いつでも、お気軽にご相談下さい！
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＊レッスンのお問い合わせ、お申込みご予約は電話、メールフォーム、メール、facebookメッセンジャー
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※レッスン日はスケジュールをご確認ください
***初めての方は体験レッスンをご予約ください

※応用①のレッスンメニュー
https://jp.bloguru.com/sucre/hashtag/%E5%BF%9C%E7%94%A8%E3%83%AC%E3%83%83%E3%82%B9%E3%83%B3%E4%B8%80
※応用②のレッスンメニュー
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アニバーサリーケーキのご案内

3月
20日
スレッド
アニバーサリーケーキのご案内 アニバーサリーケーキのご案内
シュクレは〈家庭の手作り感〉といった、人のぬくもりを大切にしたお菓子を作り続けています。

食べる方が笑顔になれるように、シンプルながらも味や旬、もちろん食の安全などにこだわった材料を選び、お客様のご希望に寄り添ったオーダーメイドのお菓子を作ります。

お誕生日、記念日、歓送迎......
そんな特別な日に気持ちを伝えるお手伝いには、お菓子が力を発揮します！
今回は、今までたくさんのご注文をいただいたアニバーサリーケーキの中から抜粋し、ご紹介をさせて頂きます。

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〈ご注文方法はとても簡単〉
　①ベースになるケーキの種類やサイズを選ぶ
　②飾り付けのイメージを決める

ベースになるケーキは、シュクレのホームページでも紹介していますが、ザックリとしたご希望があれば、一緒に最適なケーキを選ぶお手伝いを致します。

〇「こんな食感がいいな」
〇「季節のフルーツが欲しい」
〇「ココナッツは苦手」・・・・等々。

ご予算のなかで、出来る限りご希望に近付けて「世界にひとつだけ」の、特別なケーキを作ります。
お客様のご希望・ご都合、大歓迎ですのでお気軽にご相談下さい！

※大変心苦しいのですが、アレルギー疾患の方に対応したお菓子は製作しておりませんので、ご了承お願い致します


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お菓子教室シュクレ ホームページ
http://www.sucre3.net

記念日のケーキや、焼菓子の詰め合わせ等
お菓子の贈り物は如何ですか？
いつでも、お気軽にご相談下さい！
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おひなまつりケーキ* ご予約受付しています

2月
20日
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おひなまつりケーキ* ご予約受... おひなまつりケーキ* ご予約受...
【お知らせ】
毎年恒例！
シュクレおひなまつりケーキ
ご予約受付を始めます～
今年はベースのケーキを濃厚な〈フレジエ〉にしました。
可愛らしくて美味しいアイシングクッキーのひな壇飾りです。

アイシングクッキーについては
うさぎさん＊　とりさん＊の2種類からお選びいただけます。

ぜひご検討くださいね！

お渡し2月27日～3月3日の間
￥4,000(税別価格です）
【ご注文/お問い合わせ】
お菓子教室シュクレ店頭
TEL 059-226-8194
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バレンタインデーのチョコレートケーキ販売ご案内

1月
18日
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バレンタインデーのチョコレート...
2月はチョコレートの似合う季節ですね。シュクレにもこの時期にぜひオススメしたいチョコレート菓子があるのです。
もちろん通年の定番お菓子として、いつでもご注文頂ける商品なのですが、この〈インペリアル〉はバレンタインディのために、表面に少しだけハート模様でおめかしします。

恋の告白はもちろん、大切な方への感謝の気持ち、自分へのご褒美など・・
リッチなチョコレートケーキで楽しんじゃいましょう♪

〈IMPERIAL（インペリアル）Valentine’s Edition〉
●只今ご予約受付中です！
・サイズ：　CUBE（6cm × 6cm） 　
・価格：　￥1,400-（税別）
・お渡し日：　2021年1月30日～2月14日
・クール便にて各地発送可能（別途発送料金が掛かります）

【ご注文/お問い合わせ】
お菓子教室シュクレ店頭
TEL 059-226-8194
WEB
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〈IMPERIAL（インペリアル）〉は、ウィーンでの食べ歩きで得た知見を基に創造した、シュクレオリジナルのレシピです。
アバンギャルドなパリではなく、ウィーンの宮廷菓子の様に伝統や技術に裏付けられた雰囲気を醸し出しながらも馴染みやすいお菓子作りと風合いを心掛けています。

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ギフトに！詰め合わせ焼き菓子セット

12月
3日
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クリスマス限定仕様の焼菓子セッ... クリスマス限定仕様の焼菓子セット
＜サンタ＞
お菓子をソリに詰め込んで運んで来てくれます ちょっとしたギフトに最適な焼菓... ちょっとしたギフトに最適な焼菓子の詰め合わせセット
＜バスケット＞
可愛らしいバスケットに入れてお渡しします
シュクレでは、詰め合わせた焼菓子セットを販売中しています。

1年を通してお使いいただける、焼菓子アソート＜バスケット＞に加え、クリスマスバージョンの＜サンタ＞の2種類がございます。

●１セット（4種類の焼菓子詰め合わせ）：￥1,500（税別）

●詰め合わせの内容は以下から4種類をお選び下さい
＊クッキー（8枚）
＊フロレンティナシュニッテン（2本）
＊スノーボール（アーモンド×3個 / ココナツ×3個）
＊プラムケーキ（1枚）
＊マドレーヌ（2個）

●随時受け付けていますが、お渡しの前日までにご注文をお願いします
※ご不明な点はお気軽にご連絡下さい

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クリスマスケーキのメニュー　2020

11月
15日
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【いちごのデコレーションケーキ... 【いちごのデコレーションケーキ】写真は６号サイズ　
いちごを贅沢に使い、カスタードクリームと共に
ふんわりスポンジ生地で挟み込みました。
口溶けのよいタカナシの生クリームでデコーションした
シュクレ定番のショートケーキです。

※お好みで生クリームのみに変更可能ですのでお申しつけくださいね。
３号￥3,000
４号￥4,500
５号￥5,400
６号￥6,300 【ザルツブルクトルテ】 ホワイ... 【ザルツブルクトルテ】
ホワイトチョコレートにはヴァローナをリッチに使い、ガナッシュクリームを重ねてしっとりスポンジ生地を包み込みました。
シンプルで上質な仕上げのデコレーションケーキです。
4号￥4,200
5号￥4,500
6号￥5,200 【ノエル】 キャラメル風味のチ... 【ノエル】
キャラメル風味のチョコやラズベリーソースなどがとろけ合う、クリーミーで深みのある贅沢で芳醇なクリスマスケーキです。
5号￥4,700 いちごのデコレーションケーキに... いちごのデコレーションケーキには「クリスマスビスケット」を飾るスペシャルオーダーを受付しています。
☆クリスマスビスケット☆
（例）サンタ・トナカイ・ベルの３点　￥1,000
楽しく飾れます！
※いちごのデコレーションケーキのみ
クリスマスケーキのご案内を致します。
お渡しは１２月１８日金曜日より２６日土曜日までの間です。
＊＊価格は税別価格を表示しています＊＊

＊＊小さな３号サイズ（１～２人分）を作りはじめました。
いちごのデコレーションケーキでのご用意です。
ザルツブルクトルテ３号サイズはご相談ください。
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ご予約お待ちしています。
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予約販売「マカロンの詰め合わせ」受付しています

11月
14日
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予約販売「マカロンの詰め合わせ...
マカロンはお好きですか？

実はマカロンって、フランスの郷土菓子として色んな種類があるのをご存知ですか？
日本ではクリームなどを挟んだ物（Macaron Lisse）が有名ですが、ローカルなマカロンはクッキーのような焼菓子なんです。

シュクレもアルザス地方でココナッツマカロンを食べて、改めて滋味深さを知った気がします。
今回、全ての地方のマカロンを作ることは不可能なので、馴染み深いパリ風マカロン（Macaron Lisse）と、旅先で感銘を受けたアルザス風マカロン（Macaron Alsacienne）を詰め合わせセットとして販売します。

[詰め合わせ内容]
＊Macaron Alsacienne (60g)
＊Macaron Lisse (キャラメル/抹茶/フランボワーズ)各3個

[販売価格]
￥2,500（税別）
※予約お申込み期限は11月30日19時まで

[お渡し日]
＊12月4日から6日のいずれか
※発送可能商品です

ご不明な点はお気軽にご相談ください
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クリスマスクッキーのご案内です

11月
1日
スレッド
クリスマスクッキーのご案内です ミニリース ミニリース
お菓子教室を始めた時から毎年している「クリスマスクッキー」レッスンのご案内です。
ジンジャークッキーとシナモンクッキーで作り、アイシングでクリスマスカラーに仕上げていきます。
このクッキーは壊れにくいので長く飾れます。

形はサンタクロース、トナカイ、ツリーなど作ります。

日時12月4日、5日、6日、7日、8日　
10:00～17:00までの間で2時間30分ほど、
ご予約ください。

レッスン料金￥5000
お子様とご一緒にご参加いただいても大丈夫です(+￥500）

レッスン時間は2時間30分ほどです。
開催日の時間帯よりご都合の良い時間をご予約ください。
他の日や時間をご希望がありましたらお問い合わせください。


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お菓子の家と作るレッスンもあります。
くわしくはこちらをご覧ください。
https://jp.bloguru.com/sucre/361053/2019
#アイシングクッキー

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お菓子作りで便利な道具、お菓子作り用の材料は販売しています

10月
26日
スレッド
お菓子作りで便利な道具、お菓子... パンプキンパイ//ハロウィン ... パンプキンパイ//ハロウィン
ラッピングで重宝してます！茶色のクッキングシート
今日は少しシュクレで販売している商品についてご案内させていただきます。

シュクレはお菓子教室ですので、レッスンで使用する製菓道具類や材料はモチロンご購入していただけます。
手に馴染んで使い勝手が良かったり、通販などでは商品代金より送料の方が高かったりするような道具類、材料類を扱っていますので、製菓が趣味のお客様には重宝して頂いています。
店頭には在庫していない道具類なども、お取り寄せ出来ますので気軽にご相談下さいね！
#新着情報

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