小松菜の卵とじ見せかけて…?

小松菜とキノコの卵とじだけど…... 小松菜とキノコの卵とじだけど…
小松菜の香り?がアクセントで春らしいね
まあ〜さあ〜
葉物野菜が高い最中ですけど
そんな中でも法菜、小松菜って
結構お値打ちじゃないですか?
 
賄い担当のある日
溶いた卵があり、うーーん
小松菜ととじるか〜って事で
炒めたんだけど
見てた家人が
何やら銀色の小袋持ってきて
これ入れちゃおうぜ!
??
あーーこれって韓国ラーメンに付いてた
激辛スパイスやん!!
おーーーーー!
いいかも?だけど
一抹の不安もありながら
唐辛子のタネがいっぱい入ってて
香りもいいけど
なんか見た目は味仙の青菜炒めみたいだけど(笑)
お味は…
ハイ!優勝!(笑)
ただの青菜じゃなくて
パンチ力抜群の申し分ない
青菜炒めで美味しくいただきました
辛え〜(笑)
 
#四川風青菜炒め #青菜の卵とじ

ワオ!と言っているユーザー

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おいしい料理は試行錯誤の末に、生まれるようですね。(笑)
しゃしんをみたとき、同じ青菜ですが、空心菜を思い浮かべました。
投稿日 2025-04-04 04:48

ワオ!と言っているユーザー