最近、牛肉を食べるようになった夫婦です

厚みがあるとどうしてもかたいか... 厚みがあるとどうしてもかたいからね
口に入るくらいに切ってます
実は、我が家は諸事情で豚肉をいただくことが多くて
滅多に牛肉を食べる機会がありませんでした
別に嫌いってことでもないけどね
まあ〜ね、大人の諸事情です(笑)

でもさ、
歳取ると体調を崩すことが増えてきて
ある日、叔母にあたる方から(笑)

ほんなもんあんた、美味い牛肉で
すき焼き食べてみやあ〜
すぐどえりゃあ〜元気になるて
牛肉食べやあ〜

って言われてね
我が家の財務大臣にそう言われたこと話したら
いやいや?心遣い?か知らんけど
時折牛肉を買って下さるようになってね(笑)
なんか…嬉しいですね
ただ、
ゲット出来るところは決まってて
近所のG務スーパーさんの
お肉の配送される午前11時半前と決まっています(笑)
新しいお肉が配送されると
売れなかったちょうどいい具合に
熟成されたお肉が割り引いててね
まあ〜なんて言うかいわゆる半値ほどのものも(笑)
と言うわけで、
そんな素敵な牛肉さんがあると
ゲット出来る!と言うわけです(笑)
中でも、いわゆる北米あたりから
海を超えて飛んでくる子が多い我が家ですが
お肉の切り方や調理方法で
段々上手にいただけるようになってね
この日も夫婦だけだけど奮発して栄養を
つけさせていただいたわけです(笑)
赤身の歯応えが脳に伝達されて
あ〜牛肉を喰った喰った感をたっぷり感じて
いやあ〜元気付いたかなあ?ってね(笑)
ほんとたまにだけど
気持ちも心もいいね!

みんなどれくらいの頻度で牛肉なんだろうかな?
元気ですかあ〜!?(笑)



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#アメリカ産ビーフ #牛肉

ワオ!と言っているユーザー

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関西系の神戸っ子としては、豚肉は、トンカツ、しょうが焼き、豚汁ぐらいのメニューしか浮かびませんねぇ。
やはり牛肉主体で、モリモリ元気かな。(笑)
投稿日 2023-10-15 02:35

ワオ!と言っているユーザー

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あ〜関西はそうらしいですね
いいなあ〜みんな元気モリモリ(笑)
投稿日 2023-10-15 19:35

ワオ!と言っているユーザー