チャーハンっ雑な方が旨そう！？

3月

17日,

2022年

チャーハンっ雑な方が旨そう！？

具の切り方が雑ってところがまたいいよね（笑）
旨いの重要な要素

なんか美味しそうじゃない気がする（笑）
調理が下手なのはしょうがないとしても

花粉症か？昨日は猛烈に目が痒かったおしょうです。

最近、冷凍食品のチャーハンが美味しいと
よく聞きますが…
先日マツコ知らない世界で、マニアが紹介する
全国のチャーハンやってたけどさ、
なんか無性にチャーハン食べたくなって（笑）
お休みの日にどっかお店に行こうか考えてたけど、…
出かけるの面倒だし…ね
自分で作った方が早いか？（笑）
って事で作ったわけだが

相変わらず雑穀入りご飯しかない我が家なので
色が濃い〜けどなも（笑）
ちゃっちゃ〜と炒めたんだわ
んで、久しぶりお椀で丸く中華丼皿に盛って
撮影用（当然家人が召し上がる（笑））と
オイラが食べる適当な器にドバっと盛ったやつと
用意したわけだけどが
撮影用よりオイラの賄い的なやつの方が
断然美味しそうな絵になって笑ったわ（笑）
盛り付けって…
キレイにまとめるより、雑な方が旨そう！
って事がわかった（笑）
つまり、

旨そう→雑に、大雑把に、ザックバランに
美味そう→キレイに美しく、どっからもケチがつかないように（笑）

ほんとどうでもいい事ゴタゴタ言うジジイ
大人しくビールとチャーハンをいただいた
お休みの午後。

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#チャーハン #チャーハンの盛り付け #撮影用とまかない

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ガッツリ食べたい時は　ドパッ！と盛った方が良い！！
大雑把　良い言葉！　(≧▽≦)　ナイスです　♪
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※　ちなみに・・・
簡単パラパラ炒飯　の　作り方　知っていますか？
ボールに卵を溶いて　ご飯をその中に入れて　良く混ぜてから
フライパンで焼けば　簡単にパラパラ炒飯が作れちゃいます
もし　知っていたなら　余計な発言でした　すみませ～ん　m(__)m

投稿日 2022-03-17 22:57

ロッキーおしょう

あはははは〜ありがとうございます〜
大雑把って料理には大事なセンスですよね（笑）

そっかあ〜溶き卵ね、たしかに鍋に上でコーティングしなくても
先にコーティングすれば簡単だし間違いないね
やってみよう〜♬
ケチャップライスやチキンライスにも使えそうだ
ありがとうねえ〜

投稿日 2022-03-18 06:52

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