8月
26日,
2021年
名言、どうしたら美味しく無く出来るんだ？（笑）
あ！ソースはね、ハンバーグ焼いて残った肉汁にソースとケチャップ入れて混ぜただけなんだけど…
美味いっス（笑）
まあ、塩胡椒だけでも十分だよねどうせ酢だの醤油、ラー油、ニンニクだの
入れるでね（笑）
嫁さんいわく…
ハンバーグも餃子もどうしたら美味しく無くなるんだ？
名言かも（笑）
いわく、塩胡椒だけで美味しいでしょ？
後は好きなソースだか醤油だかかけりゃあええんやないのか？
うーーーーん、そりゃあまあ確かに〜（笑）
ちょっと驚いたけどよく考えると名言。
でもね、これってだいぶ作り込んだ人の話だわ
嫁さんは料理がそれほど出来る人じゃなかったけど
家族のご飯を作るようになって、それなりに
学んで出来る様になってね
主婦って凄いよねえ〜（笑）
かのムッシュこと日本の料理界の重鎮だった
村上伸夫さんが
世界で一番美味しい料理は？
お母さんの作る家庭のご飯。
常々そうおっしゃってました。
著名なシェフが束になっても敵わない！
まさに家庭のご飯って人が生きていく上で
凄く大事な事です。
今更だけどね、お家ご飯大切さを
今こそ考えて欲しいなあ〜
嫁さんのハンバーグに悦びを感じ浸りながら
思ったおしょうです。
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