3月
5日,
2021年
青椒肉絲
炒め物をお皿に乗っけるのが面倒じゃなくて
ライブ感を出す為にフライパンで食卓に(笑)
温め直しもすぐ(ストーブに乗せるとか)出来るしね
先日ご飯食べた甥っ子が
青椒肉絲が好きだって言ってたのを思い出して
久しぶりに作ってみた。
もちろんCook Doです(笑)
ピーマン嫌いがいるので肉多めですが
珍しく肉の下拵えを粉つけてって
面倒な事したんだけど肝心な下味を
忘れてね(笑)
と言うわけでなんちゃって青椒肉絲と
相成りました。(笑)
家族には好評だったけどね…
あ!仕上げの胡麻油も忘れたかも(笑)
ワオ!と言っているユーザー
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