#愛知県一宮市 皆さんの100年人生のあらゆるシーンで共に生きる #ササノミ食堂 #ササノミケータリング #仕出しお弁当の笹のみ の おしょうこと、纐纈幹康(こうけつみきやす)です なかなかブログスランプから抜けられない(笑)最近です 読んでいただく方の為になること…難しいです 先日Twitterで拝見した 伊豆長岡温泉の陶芸の宿はなぶさ さんのツイート ハリハリ漬け おーこれなんかいい感じだわ〜(笑) って急に思ってね ワクワクして、いろんなもの漬ちゃったわ (笑) まずは醤油と米酢を半々、気になって少し麺つゆ入れて そこへ、メロンの皮(笑)、人参の皮(笑)、しいたけ、にんにく、 蕗の薹(笑)、ナス、たけのこ… その辺の野菜を手当たり次第(笑) そのままひと晩漬け込んで 出来たあ〜〜(笑) 恐る恐る食べていきました。 うーんメロンは皮が固い(笑)けど 果肉の甘さと酢醤油がいいわ ナスもいい、人参はコロコロ感がいいけど 蕗の薹はちょっといかん!(笑) たけのこ、しいたけは普通に美味い でね、結局何が美味しいって ニンニク!(笑) これは美味しいわ(笑) これからの季節はキュウリや大根かなあ〜 なんかお茶漬けが無性に食べたくなって来たわ(笑) ハリハリ漬けいいなあ〜 この夏ハマりそうです(笑) あ!セロリもいいかも #ハリハリ漬け #夏の楽しいこと #ハマる料理 #楽しい料理
ワオ!と言っているユーザー