1月
24日,
2018年
冬の法要
いよいよ冬にピークが訪れた尾張平野ですが…
猛烈に吹雪く雪は、時間が大きくゆっくり流れてるようで
大自然の雄大さが、日常の雑念をかき消してくれる…そんな気がします。
さて、
季節の変わり目に多いように感じる法要のお料理のご予約ですが、
気のせいかだろうか？（笑）
この時期も多いように思います。
先日もたまたま週末に集中したご予約、どの方も大事なお客様なので
１つ１つを大事に調製ご用意させていただきました。
配達してて、物凄く緊張します（笑）
数量や場所、内容に関係なく、このお料理を
待っていてくださるご家族がみえると思うと
確実に安全にお届けしないと妙に引き締まる思い（笑）
あれねえ〜緊張すると両手でハンドル握るよねえ〜（笑）
２時10分ですよ（笑）
自分でもおかしいですが…
お料理にも少なからずそんな思いがスタッフから
伝わります。
妙に緊張した雰囲気…
出来上がった料理から逆に感じました（笑）
そんなある春の法要料理を楽しんで調製させていただきました。
