温かい味噌汁ができました

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温かい味噌汁ができました
FBで朝ご飯を誰が作るかが話題になりました
意外とお父さん、自分、と答える方多し(笑)
聞くと奥様の味がどうも・・・とか時間が合わないなどいろいろ
では好みは?というと名古屋なので赤味噌が圧倒的に多く
続いて合わせ、白と続きます
具材は大根、揚げ、豆腐、わかめ、ジャガイモ、玉ねぎなど
美味しい秘訣は・・・出汁ですがどうなんでしょうか?
私どもでは具材の多さと考えております
もちろん味噌だけでも美味しくないといけませんが

今日はなめこ、豆腐、おあげ、白ネギの香味です
温かいお昼ごはんで和んでください
#ブログ

ワオ!と言っているユーザー

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しじみ・ハマグリ・あさり・トン汁が私の順です
投稿日 2011-10-27 15:39

ワオ!と言っているユーザー


シーフードで豪快ですね(笑)
投稿日 2011-10-28 01:41

ワオ!と言っているユーザー


わたし、お味噌汁が下手です。
いつも違う味で…

具材を多く入れると美味しいですね。
玉ねぎがいい仕事をしてくれます。
投稿日 2011-10-31 17:07

ワオ!と言っているユーザー

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