2016-12-05 立ち食いそば
12月
5日
飯田橋駅 - 豊しま 飯田橋店 - 肉そば 480円
京王線笹塚駅 - 柳屋 - ソーセージ天そば 400円
都営新宿線小川町駅 - 河北や - 肉そば(温) 400円
浅草橋駅 - ひさご - 天ぷらそば 340円
豊しま
「立ち食いそば手帳名店120 首都圏編」には載ってないお店です。
大きな1枚肉は鍋から入れて、その煮汁を1杯入れた後にそばつゆ投入。思ったほどの甘さはなかったですが、満足。
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柳屋
黒いつゆは見た目と違いしょうゆ味は軽め。2本目食べるあたりでちょうどいい塩梅に温まっていい感じでした。
新メニューとやらのキーマカレーそばも気になりました。
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河北や
肉は鶏肉。歯ごたえあり、噛めば噛むほど旨味が口の中に。
つゆは透明度の高いもので、こちら(首都圏)ではあまり見かけないタイプですが、好きな感じ。
次回は冷たい肉そばと牛すじカレー食べたい。
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ひさご
かき揚げのようでかき揚げでなく天ぷら。そばは生麺茹で置きかな。つゆはほんのり酸味のあるものでした。
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