神戸角打ち学会（至福の立ち呑み）

『鍋島　肥州』　　富久千代酒造　（佐賀県鹿島市）　
　　※山田錦を使用した、精米歩合60％のお酒。
　　　　鍋島らしいフルーティな甘味を感じますが、しっかりと切れる辛口

『笑四季　Sensation 　Black』　　笑四季酒造　（滋賀県甲賀市水口町）
　　 　定番商品の黒ラベルと白ラベルの特別純米（センセーションシリーズ）が今回からSensationに。
　　　純米大吟醸並みの50％精米、しかも手間のかかる槽搾り！
　　　★酸のあるやや辛口タイプ。　とてもバランスが良く、食中酒にぴったりです。

鶏ホルモンのひとつ！　心臓の近くにある部位で　「ハツモト」
　これが弾力と甘味と旨味が重なりとても美味しい♪

いつもの　「串かつ立ち呑み　ぱねぱね」　です。 友人の通勤用の自転車が！？

人気があるだけにクセはなく、スッキリと呑みやすく耶馬美人独特の風味がある。
麹／掛とも１００％内地産麦にて醸した純麦本格焼酎です。
【評価】
この焼酎は評価を超えた物を持っている。
米焼酎の耶馬美人と並んで、人気度は抜群、手に入り難い焼酎の一つです。
久し振りに飲みましたが、文句の付けようのないバランスの良い焼酎です。 ★米穀商から昭和１０年に創業、昭和２５年　　｢旭酒造｣　設立。
　年間６００石の家内工業的な小さな蔵です。
　心を込めて全て手造り、｢一酌打心」　の精神で、焼酎造りに取り組む。