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神戸角打ち学会(至福の立ち呑み)

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夏らしいアテ!

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夏らしいアテ!

有明産の 「赤クラゲ(ビゼンクラゲ)」 とキュウリを合わせた酢の物です!

クラゲのコリコリ感とキュウリのシャキシャキ感がとても良いですね♪

  ★お酒のアテにはこの時期もってこいです!


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平目・鯖・海鞘で焼酎!

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平目・鯖・海鞘で焼酎! 平目・鯖・海鞘で焼酎! 平目・鯖・海鞘で焼酎! 平目・鯖・海鞘で焼酎! 平目・鯖・海鞘で焼酎!

さかなでいっぱいプラスの料理です!

この日のマスターおすすめは 「平目の造り」

それと定番の 「〆さば」 ぼちぼちシーズンが終わる 「海鞘(ホヤ)の酢の物」

   ★枝豆も入れてどれも美味しい♪ 焼酎のロックが旨い♪


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久しぶりに鯖の押し寿司!

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久しぶりに鯖の押し寿司!

本当に久しぶりに食べました!  (さかなでいっぱいプラス)

いつ食べても美味しいですね♪

これだから! 寿司屋には行かなくなった!


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鰻とトコブシを!

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鰻とトコブシを! 鰻とトコブシを!

この日はちょっと贅沢に 「うなぎの蒲焼き」 と 「トコブシの煮付け」

ウナギはあまり好きではないですがトコブシは大好きです♪  (さかなでいっぱいプラス)


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生アナゴ炙りポン酢!

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あまりにも美味しいのでお代わり... あまりにも美味しいのでお代わりを♪ 生アナゴ炙りポン酢! 生アナゴ炙りポン酢! 生アナゴ炙りポン酢! 生アナゴ炙りポン酢! 生アナゴ炙りポン酢! 生アナゴ炙りポン酢! 生アナゴ炙りポン酢! 生アナゴ炙りポン酢!

さかなでいっぱいプラス

いつも賑やか! 楽しい仲間たちと♪

「生アナゴ炙り」 は絶品! お代わりをしました♪


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甘エビの造り!

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甘エビの造り!

日本海産の甘エビの造りです! (さかなでいっぱいプラス)

トロッとした甘味がたまりません! ミソも美味しい!

ホッコクアカエビともいいタラバエビ科に分類されるエビの一種です。



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