夢前町の地酒！ いい酒です！
雪彦山の新酒です！ 今年も言いい出来です。
『雪彦山 純米生原酒 しぼりたて』 壺坂酒造（兵庫県姫路市夢前町）
神戸市内で年中、店内に貼って頂いてる酒屋さんです。
「原酒店」 神戸市兵庫区塚本通7-4-12
★原ちゃん！今年もよろしく！
大黒正宗の酒です！ １５度なので十五です！
解体した大黒正宗の蔵で最後に仕込んだお酒でもあります。
あの立派な蔵を思い出しながら燗でいただきました。
『大黒正宗 十五』 安福又四郎商店 （神戸市東灘区御影塚町）
大分の人気から揚げ専門店 「ぽっぽおじさんの 大分からあげ」 造ったスナックです。
とりの皮をサクサクに揚げたものです。
ニンニクや生姜は使わず塩だけで味を付けています。
★子供のおやつにもいける味ですが、ちょっと物足りません。
大黒の今年の新酒！ 今年も出来はいいようです。
『大黒正 吟醸しぼりたて』 安福又四郎商店 神戸市東灘区御影塚町
酒米は、兵庫夢錦を使い醸した酒。
★３名で９０mlをカンパイ！
設立以来五年を迎える神戸角打ち学会。
「國酒」 の敷衍と 「角打ち文化」 の発展を願って歩みを続けたこれまでの道程。
五年の歳月。
この節目を祝いこれまでの歩みを振り返り、これからを考える会をここに開催させていただきます。
会員各位お誘いあわせのうえ、ぜひご参加ください。
＜日時＞ ２月１１日 １３時～１６時
＜場所＞ さかなでいっぱいプラス ＪＲ住吉駅歩いて３分
東灘区住吉本町 2丁目17－2 078-854-3718
＜内容＞ ■第一部：祝賀式典 参加費 １，０００円
１３時～１４時
２０１５年活動報告 ２０１６年活動計画
・本年重点取り組み 「角打ち士認定制度」 について
・乾杯・祝賀の儀 （仙介、大黒正宗、豊潤 ・料理）
■第二部：祝宴歓談 参加費 各自払い
１４時～１６時 １６時で一旦〆ますが、
※１７時以降の一般営業に参加可です
自慢の魚料理ほか、選りすぐりの銘酒をお楽しみください
＜締切＞ ２月１日（月） までにお申し込みください。
会場の都合お申し込みはお早めにお願いします
◎二部のみの参加はできません。
一部のみご参加の方はお申し出ください
・ＦＢ神戸角打ち学会 あるいは ・tatinomi@hotｍail.coｍ
★会長以下有志は、湊川神社で行われる「建国祭」に参加します
予定では１０時から。詳しくは湊川神社のＨＰなどでご確認ください。
神戸角打ち学会
これも、GONTa2（ゴンタ2） の人気料理。
ポテトサラダの上にアンチョビがのっています。
お酒のアテには最高です！
★いつも満席状態です。
GONTa2（ゴンタ2） の人気料理の一つです。
このフライの中身は、高級の甘鯛です。
何故かポテトが付いています。
GONTa2（ゴンタ2） のこれも人気の料理です。
「三元豚のトンテキ・480円」 ムチャ！味は最高です！
GONTa2（ゴンタ2） の一番人気の料理です。
「自家製炙り豚足・300円」 安くて美味しい！
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