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神戸角打ち学会（至福の立ち呑み）

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大葉で作るゴマ油醤油漬け‼️

5月
27日
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大葉が1パック100円と安く手に入ったので
大葉のゴマ油醤油漬けを作りました‼️

ゴマ油、醤油、ラー油、鷹の爪、すりゴマで漬け込むタレを作ります‼️

約１ヶ月ほど漬け込むと大葉の色が変わります
そうすると食べ頃になります‼️😁

🍚炊きたてのご飯にまぶして食べると最高です‼️😋

また大根のスライスと一緒に食べるとお酒のアテになります‼️🍺🍶

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