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神戸角打ち学会(至福の立ち呑み)
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ふかの湯引き!
7月
25日
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大分は「ふか(サメ)」の湯引きを食べます!
スーパーにも常時置いてます!
辛子酢味噌で食べると美味しいです! クセはありません!
神戸はまず見かけません!食べる食文化がありません!
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神戸のおいさん
大分県出身で神戸在住の古希を迎えた『おいさん』 です。 お酒をこよなく愛し、 九州で言われる 【角打ち】 が大好きです。 関西エリアを中心に、角打ち(立ち呑み)を楽しんでいます。 お酒と料理が基本のブログになります、よろしくお願い致します。
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