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イサキの昆布締め!

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イサキの昆布締め!

これは美味しい! (by:さかなで)

イサキの刺し身を昆布で締めて昆布の旨味をイサキ閉じ込めて美味しさが倍増します!

適度な身の粘りが出て歯ごたえがよく、噛めば噛むほど旨味が増します♪

  ★ワサビ醤油でもいいが生姜醤油、ポン酢でも美味しい♪


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