大分は食材が豊富な県です! (by:かみ風船)
海の幸、山の幸が! トラフグ、城下かれい、関あじ、関さば、豊後牛、野菜も果物も豊富です♪
この日いただいた料理は
トラフグ、カボス平目に続き、豊後牛のたたき、豊後地鶏炭焼き、
ぎょろっけ(魚のすり身のコロッケ)、なばあみ焼き(椎茸)、大分ブランド豚の豚足
★どれもお酒がススム、美味しい料理です♪
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