やはり蒸し穴子は山葵で！
5月
21日
甘ダレもいいが、ワサビ醤油が一番合います！
寿司屋さんでも蒸し穴子の握りを甘ダレで出すところもありますが、それは焼き穴子の場合です！
★蒸し穴子はワサビ醤油で食べるのがベストだと思います！♪
田中 久史 
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