神戸角打ち学会（至福の立ち呑み）

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活イサキ炙り！

活イサキ炙り！

10月

24日

活イサキの炙りです！（by：さかな）

活イサキの造りを皮を取らずに皮目を炙ってます！

ですから皮の旨味が凝縮されとても美味しい♪

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By 神戸のおいさん

大分県出身で神戸在住の古希を迎えた『おいさん』　です。　お酒をこよなく愛し、　九州で言われる　【角打ち】　が大好きです。　関西エリアを中心に、角打ち(立ち呑み）を楽しんでいます。　お酒と料理が基本のブログになります、よろしくお願い致します。

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