山口県には銘酒が沢山あります!
萩の銘酒はこの 「長門峡」 と 「長陽福娘」、「八千代」、そして人気上昇中の 「東洋美人」 が!
岩国3大銘酒の 獺祭、雁木、五橋、 さらにプラス1 日下無双(村重酒造)
周南市の カネナカ、中島屋、 貴(宇部)、山猿(山陽小野田市)、など多くの蔵がある西日本切っての酒処!
『長門挟(ちょうもんきょう) 純米大吟醸50 生原酒』 岡崎酒造場 (山口県萩市川上)
景勝地 『 長門峡 』 の近くで 大正10年より創業。
昭和45年 阿武川ダムの建設により、萩市の上流にあたる現在地に移転。
阿武川の清流にて、より良い酒造りと日夜奮闘。
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