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  • のどぐろ平天！

のどぐろ平天！

10月
3日
スレッド
のどぐろ平天！ のどぐろ平天！

のどぐろの平天！？　あの高級魚ののどぐろで作った天ぷら？

高級魚のどぐろのすり身が入っている平天なのです！

漁獲量がそれほど多くない高級魚　「のどぐろ」。
「白身のトロ」　と呼ばれ、季節を問わず脂のノリが良くいつ食べても旨い！と食通が絶賛。

　　　★天ぷらなどの加工品として気軽に食べれて美味しい♪


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