奄美たんかん!
3月
9日
この時期、約1ヶ月だけ収穫される “奄美特産” 『たんかん』
奄美大島の古仁屋にいる友人から贈られてきました。
自家栽培されてるので大きさが不揃いです。
今が旬の 「たんかん」 濃厚な味と甘みが強い柑橘です!
【タンカンとは】
タンカンはポンカンとネーブルオレンジの自然交配種とされるタンゴールの一種です。
中国の広東省が原産地とされ、亜熱帯性に適した柑橘類です。
この奄美タンカンは、「ポンカン」 と 「オレンジ」 をかけ合わせてできた奄美・沖縄特産の柑橘類です。
ビタミンCはみかんの約2倍とも言われています。
“奄美諸島” の中でも条件がそろったごく一部の地域でのみ栽培しております。