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神戸角打ち学会(至福の立ち呑み)
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角打ちのアテ「ゴロ焼き!」
角打ちのアテ「ゴロ焼き!」
12月
18日
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「ゴロ焼き」 とはイカの”ワタ”と一緒にイカを焼いた料理で、ワタと醤油味が香ばしくてとても美味しい♪
角打ちのアテとしてはどの酒にも合い人気の高い料理です。
『くれは 中島酒店』 です!
先ずはいつもの赤星(サッポロラガービール)から!
ここの料理はどれを食べても美味しい♪
ゴロ焼き、 アボガド、 自家製焼豚、 茄子とホルモンのカレー焼き!
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神戸のおいさん
大分県出身で神戸在住の古希を迎えた『おいさん』 です。 お酒をこよなく愛し、 九州で言われる 【角打ち】 が大好きです。 関西エリアを中心に、角打ち(立ち呑み)を楽しんでいます。 お酒と料理が基本のブログになります、よろしくお願い致します。
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