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- バサの串カツ！
バサの串カツ！
9月
3日
網長のバサの串カツ！美味しいです♪
神戸名物の 「バサの串カツ」 です！
バサ（牛の肺）は神戸の人気食材のひとつ！
臭みやクセは無く、弾力があり美味しい！
本来は串揚げや天ぷらで食べますが焼肉のたれ焼きも美味しい♪
★最近は人気が出て原料が入手種困難だとか！
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