「アホ」 とはスペイン語でニンニクです。 「キツネ」 はお揚げさんですね。 揚げの間にニンニクスライスを挟み、チーズをのせてオーブンでサクッとするまで焼いたものです! ビールのアテには最高です♪ 広島の福本屋で初めて食べましたがとても美味しい♪