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神戸角打ち学会(至福の立ち呑み)
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さかなの魚!
3月
18日
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この日の業界類も見事でした。
この時期は魚の種類の少ない時期、それでもそこそこの魚が入っています。
魚は新鮮さが一番です! 旬の魚であっても鮮度が落ちた魚は食べれません!
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神戸のおいさん
大分県出身で神戸在住の古希を迎えた『おいさん』 です。 お酒をこよなく愛し、 九州で言われる 【角打ち】 が大好きです。 関西エリアを中心に、角打ち(立ち呑み)を楽しんでいます。 お酒と料理が基本のブログになります、よろしくお願い致します。
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