神戸角打ち学会（至福の立ち呑み）

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天の戸！雑味は旨味！

天の戸！雑味は旨味！

5月

14日

『天の戸・美稲　特別純米無濾過生酒』朝舞酒造（秋田県横手市）
　
　　★美稲（うましね）！　雑味は旨味の範囲？

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By 神戸のおいさん

大分県出身で神戸在住の古希を迎えた『おいさん』　です。　お酒をこよなく愛し、　九州で言われる　【角打ち】　が大好きです。　関西エリアを中心に、角打ち(立ち呑み）を楽しんでいます。　お酒と料理が基本のブログになります、よろしくお願い致します。

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