農醸！農家が造る酒
4月
30日
【農家がつくる日本酒プロジェクト】
酒米の種から日本酒ができあがるまでの過程を通して人と人が繋がっていく
プロジェクトです。
作業体験をしたり、生育過程を見守ったり、交流しながら、私たちの日本酒「農醸」をつくりあげていきます。
見守るだけ、交流会だけなど、関わり方は自由なので、あなたも農醸の仲間になりませんか？
この日本酒は大潟村松橋ファーム謹製の酒米 「秋田酒こまち」 を原料に、
福禄寿酒造（株）の熟練杜氏が蔵内に湧く清良な水で醸した、
純米吟醸酒（精米歩合50％）を 「生酒搾りたて」
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