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神戸角打ち学会(至福の立ち呑み)

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ワタナベと呼ばれる魚!

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ワタナベと呼ばれる魚! 渡邉家の家紋は左です。戦国時代... 渡邉家の家紋は左です。戦国時代、おにぎり3個とたくわん1本で戦いに?と聞いてますが!?
また本家と分家では家紋が多少違うようです。

『ヤイトカツオ』 の刺身です。

名は胸びれの横に灸(やいと)痕のような斑点がある事から。

別名 「スマカツオ」 と呼ぶのですが 「ワタナベ」 とも呼ばれます!

たまにしか獲れない希少種で本カツオに次ぐ高級カツオです!

【ワタナベとは】
三星がワタナベの家紋に似てるからとか! 房州方面でそう呼ぶようです。


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